Соус из свежих ягод


Рецепт соуса из свежих ягод

Ингридиенты блюда:
  • свежие ягоды – 350 г,
  • вода – 900 г,
  • сахарный песок – 150 г,
  • картофельный крахмал – 30 г.




Как приготовить Соус из свежих ягод:

  1. Свежие ягоды (клубнику или малину) перебрать и протереть через сито.
  2. В ягодное пюре всыпать сахарный песок, влить воду, нагреть до кипения, затем добавить картофельный крахмал, разведенный охлажденным отваром.
  3. Подать соус холодным или горячим.
  4. Соус из свежих ягод подается к кашам, запеканкам, пудингам, блинчикам.

Приятного аппетита!




| 05.03.2016 |


.

Добавить комментарий