Соус из свежих помидоров
Смотреть Видео рецепты
Рецепт соуса из свежих помидоров
Ингридиенты блюда:
- 500 г помидоров,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 луковица,
- 1 стручок перца,
- 1 ч. ложка хмели-сунели,
- по 4 веточки кинзы и петрушки,
- 1 ч. ложка соли,
- растительное масло.
Ингридиенты блюда:
- 500 г помидоров,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 луковица,
- 1 стручок перца,
- 1 ч. ложка хмели-сунели,
- по 4 веточки кинзы и петрушки,
- 1 ч. ложка соли,
- растительное масло.
Как приготовить Соус из свежих помидоров:
- Зрелые помидоры нарезать кружками, положить в посуду, добавить масло и бланшировать 3—4 мин.
- Затем растереть деревянной ложкой и залить 1 стаканом воды.
- Положить толченый чеснок, хмели-сунели, перец, мелко нарезанные лук и зелень.
- Посолить и варить 5—6 мин.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 07.03.2016 |
.