Слоеные пирожные со сливочно-брусничной начинкой


Рецепт слоеных пирожных со сливочно-брусничной начинкой

Ингридиенты блюда:
  • 500 г готового замороженного слоеного теста
  • сахарная пудра для обсыпки

Для начинки:

  • 500 г сливок
  • 100 г сахарной пудры
  • 200 г брусничного варенья


...

Как приготовить Слоеные пирожные со сливочно-брусничной начинкой:

  1. Слоеное тесто тонко раскатать, вилкой сделать в нем проколы, чтобы не было много вздутий.
  2. Выпекать при температуре 200 °C 30 минут до золотистого цвета.
  3. Охладить и нарезать на квадратики с длиной стороны 7 см.
  4. Склеить квадратики слоеного теста начинкой и брусничным вареньем, чтобы получилось 3 слоя теста и 2 слоя начинки.
  5. Сверху посыпать сахарной пудрой.
  6. Начинка: сливки взбить с сахарной пудрой.

Приятного аппетита!




| 17.04.2016 |

Блюда: Пирожные

.

Добавить комментарий