Салат с рыбой, сыром и яйцом


Рецепт салата с рыбой, сыром и яйцом

Ингридиенты блюда:
  • 400 г филе трески или хека
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 4 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 2 пера зеленого лука
  • 1/2 стакана майонеза
  • 2 веточки укропа
  • 1/4 ч. л. молотой смеси пряностей для рыбы
  • 1/2 ч. л. соли
Время для приготовления:


Салат с рыбой, сыром и яйцом...

Как приготовить Салат с рыбой, сыром и яйцом:

  1. Филе рыбы нарежьте порционными ломтиками, натрите пряностями и обжарьте с обеих сторон на разогретой с маслом сковороде до образования золотистой корочки.
  2. Накройте сковороду крышкой и доведите рыбу до готовности в течение 10 минут.
  3. Готовую рыбу охладите и нарежьте тонкими ломтиками.
  4. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте вдоль на четыре части, затем нарежьте поперек тонкими ломтиками.
  5. Сыр натрите на крупной терке.
  6. Зеленый лук и укроп мелко порубите.
  7. Соедините подготовленные рыбу, яйца, сыр и лук, заправьте майонезом, посолите по вкусу, перемешайте.
  8. Выложите в салатник, оформите зеленью укропа и подавайте.

Приятного аппетита!




| 23.03.2017 |


.

Добавить комментарий