Салат с рыбой, сыром и яйцом
Смотреть Видео рецепты
Рецепт салата с рыбой, сыром и яйцом
Ингридиенты блюда:
- 400 г филе трески или хека
- 2 ст. л. растительного масла
- 4 яйца
- 100 г твердого сыра
- 2 пера зеленого лука
- 1/2 стакана майонеза
- 2 веточки укропа
- 1/4 ч. л. молотой смеси пряностей для рыбы
- 1/2 ч. л. соли
Время для приготовления:
Как приготовить Салат с рыбой, сыром и яйцом:
- Филе рыбы нарежьте порционными ломтиками, натрите пряностями и обжарьте с обеих сторон на разогретой с маслом сковороде до образования золотистой корочки.
- Накройте сковороду крышкой и доведите рыбу до готовности в течение 10 минут.
- Готовую рыбу охладите и нарежьте тонкими ломтиками.
- Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте вдоль на четыре части, затем нарежьте поперек тонкими ломтиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Зеленый лук и укроп мелко порубите.
- Соедините подготовленные рыбу, яйца, сыр и лук, заправьте майонезом, посолите по вкусу, перемешайте.
- Выложите в салатник, оформите зеленью укропа и подавайте.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 23.03.2017 |
Блюда: Салаты рыбные
Похожие рецепты
.