Салат с лососем и овощами

Смотреть Видео рецепты

Рецепт салата с лососем и овощами

Как приготовить Салат с лососем и овощами:

1. Опустите рыбу в горячую воду, доведите до кипения, посолите, добавьте душистый перец и варите до готовности 15–20 минут. Охладите рыбу в бульоне.
2. Картофель залейте горячей водой и отварите до готовности. Охладите, очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке.
3. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, также нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.
4. Огурец нарежьте соломкой, лук — очень тонкими полукольцами. Укроп порубите.
5. Нарежьте рыбу небольшими кусочками, смешайте с картофелем, огурцом, луком и яблоком. Добавьте майонез и зеленый горошек, аккуратно перемешайте.
6. Переложите в салатник, оформите зеленью укропа и подавайте.

Приятного аппетита!

Видео рецепты