Салат Оливье


Рецепт салата «Оливье»

Ингридиенты блюда:
  • 200 г куриного филе
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 3 яйца
  • 2 маринованных или соленых огурца
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 стакан консервированного зеленого горошка
  • 200 г майонеза
  • 5–6 маслин
  • 1/2 пучка петрушки или укропа
  • 1 щепотка соли
Время для приготовления:


Салат «Оливье»...

Как приготовить Салат «Оливье»:

  1. Картофель и морковь отварите по отдельности в кожице. Охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко порубите.
  3. Куриное филе, лук и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  4. Горошек отделите от заливки.
  5. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите.
  6. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте майонезом, посолите по вкусу, аккуратно перемешайте.
  7. Готовый салат охладите и подавайте.
  8. Маслины отделите от косточек и нарежьте колечками.

Приятного аппетита!




| 22.03.2017 |

Блюда: Оливье

.

Добавить комментарий