Салат Оливье
Смотреть Видео рецепты
Рецепт салата «Оливье»
Ингридиенты блюда:
- 200 г куриного филе
- 4 картофелины
- 1 морковь
- 3 яйца
- 2 маринованных или соленых огурца
- 1 головка репчатого лука
- 1 стакан консервированного зеленого горошка
- 200 г майонеза
- 5–6 маслин
- 1/2 пучка петрушки или укропа
- 1 щепотка соли
Время для приготовления:
Как приготовить Салат «Оливье»:
- Картофель и морковь отварите по отдельности в кожице. Охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко порубите.
- Куриное филе, лук и огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- Горошек отделите от заливки.
- Зелень промойте, обсушите и мелко порубите.
- Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте майонезом, посолите по вкусу, аккуратно перемешайте.
- Готовый салат охладите и подавайте.
- Маслины отделите от косточек и нарежьте колечками.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 22.03.2017 |
Блюда: Оливье
Салат «Оливье»
Очень нежный оливье.