Салат из свеклы и болгарского перца


Рецепт салата из свеклы и болгарского перца

Ингридиенты блюда:
  • 3–4 свеклы,
  • 2–3 болгарских перца,
  • 1 стакан ядер грецких орехов,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 1 столовая ложка 3% ного уксуса,
  • зелень петрушки, соль по вкусу.


Салат из свеклы и болгарского перца...

Как приготовить Салат из свеклы и болгарского перца:

  1. Свеклу отварить, дать остыть, очистить от кожицы и мелко нарезать.
  2. Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину и плодоножки, нарезать небольшими кусочками.
  3. Тщательно измельчить ядра грецких орехов.
  4. Чеснок очистить и перетереть с солью.
  5. Все смешать, заправить растительным маслом с добавлением уксуса.
  6. Готовый салат украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!




| 22.03.2016 |


.

Добавить комментарий