Салат из помидоров черри с перепелиными яйцами и сыром


Рецепт салата из помидоров черри с перепелиными яйцами и сыром

Ингридиенты блюда:
  • 12 помидоров черри
  • 12 перепелиных яиц
  • 100 г твердого сыра
  • 1 маленький пучок рукколы
  • 2–3 ст. л. оливкового масла холодного отжима
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • 1 щепотка соли
Время для приготовления:


Салат из помидоров черри с перепелиными яйцами и сыром...

Как приготовить Салат из помидоров черри с перепелиными яйцами и сыром:

  1. Яйца сварите вкрутую в течение 5 минут. Горячую воду слейте, яйца залейте холодной водой и оставьте на несколько минут, затем достаньте и очистите.
  2. Помидоры и рукколу промойте, обсушите.
  3. Помидоры и яйца разрежьте пополам.
  4. Сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке, затем аккуратно смешайте с яйцами
  5. и помидорами.
  6. На блюдо уложите листья рукколы, на них выложите приготовленный салат. Слегка посолите, поперчите, сбрызните бальзамическим уксусом, маслом и подавайте.

Приятного аппетита!




| 20.03.2017 |


.

Добавить комментарий