Салат из овощей с лимонной заправкой


Рецепт салата из овощей с лимонной заправкой

Ингридиенты блюда:
  • 3 помидора
  • 3 огурца
  • 3 луковицы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 лимон
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • черный перец
Время для приготовления:


Салат из овощей с лимонной заправкой...

Как приготовить Салат из овощей с лимонной заправкой:

  1. Лук мелко нарубить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  2. Все ингредиенты салата расположить слоями.
  3. Помидоры вымыть и нарезать тонкими ломтиками, уложить на дно блюда.
  4. Огурцы также нарезать ломтиками, уложить на помидоры вторым слоем.
  5. Посыпать сверху мелко нарубленными луком и чесноком. Посыпать черным перцем и посолить.
  6. Мякоть лимона нужно несколько раз проткнуть вилкой и выжать, чтобы сока получилось как можно больше.
  7. Приготовить заправку: смешать уксус, сок лимона, соль и перец. Сверху полить салат соусом. Приправить черным молотым перцем.

Приятного аппетита!




| 29.04.2017 |


.

Добавить комментарий