Салат из овощей с лимонной заправкой
Смотреть Видео рецепты
Рецепт салата из овощей с лимонной заправкой
Ингридиенты блюда:
- 3 помидора
- 3 огурца
- 3 луковицы
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 лимон
- 1 ч. л. уксуса
- 1 зубчик чеснока
- соль
- черный перец
Время для приготовления:
Как приготовить Салат из овощей с лимонной заправкой:
- Лук мелко нарубить. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
- Все ингредиенты салата расположить слоями.
- Помидоры вымыть и нарезать тонкими ломтиками, уложить на дно блюда.
- Огурцы также нарезать ломтиками, уложить на помидоры вторым слоем.
- Посыпать сверху мелко нарубленными луком и чесноком. Посыпать черным перцем и посолить.
- Мякоть лимона нужно несколько раз проткнуть вилкой и выжать, чтобы сока получилось как можно больше.
- Приготовить заправку: смешать уксус, сок лимона, соль и перец. Сверху полить салат соусом. Приправить черным молотым перцем.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 29.04.2017 |
Блюда: Салаты овощные
Похожие рецепты
Острый салат с огурцами и перцем
Овощной салат с крыжовником
Овощной салат в лодочках
Шопский салат.