Салат из огурцов


Рецепт салата из огурцов

Ингридиенты блюда:
  • 1 кг огурцов,
  • 150 г чеснока,
  • 150 г репчатого лука,
  • 5 стручков жгучего красного перца,
  • 5 г черного молотого перца,
  • соль,
  • столовый уксус по вкусу.




Как приготовить Салат из огурцов:

  1. Огурцы нарезать тонкими кружками, круто пересыпать солью и положить под гнет на час.
  2. Ополоснуть, слегка отжать руками, затем выложить на блюдо.
  3. Лук измельчить, слегка поджарить в масле.
  4. Добавить измельченные чеснок и жгучий перец, соль, черный молотый перец, уксус.
  5. Все тщательно перемешать.

Приятного аппетита!




| 16.03.2016 |


.

Добавить комментарий