Салат из кольраби c болгарским перцем и помидорами


Рецепт салата из кольраби c болгарским перцем и помидорами

Ингридиенты блюда:
  • 3–4 кольраби,
  • 2–3 красных болгарских перца,
  • 3–4 помидора,
  • 1 луковица,
  • 3/4 банки майонеза,
  • несколько листьев зеленого салата,
  • зелень укропа,
  • соль.




Как приготовить Салат из кольраби c болгарским перцем и помидорами:

  1. Кольраби очистить от листьев и отварить в подсоленной воде.
  2. Дать остыть и нарезать небольшими кубиками.
  3. Перец вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками или тонкой соломкой.
  4. Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками или дольками.
  5. Лук очистить и мелко нарубить.
  6. Все смешать и заправить майонезом.
  7. Листья салата вымыть, просушить и выстелить ими широкое блюдо. Сверху выложить салат.
  8. Перед подачей к столу украсить салат веточками укропа и дольками помидоров.

Приятного аппетита!




| 22.03.2016 |


.

Добавить комментарий