Салат из капусты с крабовыми палочками


Рецепт салата из капусты с крабовыми палочками

Ингридиенты блюда:
  • 300 г белокочанной капусты
  • 1 упаковка (200 г) крабовых палочек
  • 1 помидор
  • 1/2 желтого сладкого перца
  • 2–3 ст. л. нерафинированного растительного масла
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 1/2 пучка укропа
  • 1/2 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 1/3 ч. л. соли
Время для приготовления:


Салат из капусты с крабовыми палочками...

Как приготовить Салат из капусты с крабовыми палочками:

  1. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой ножом или при помощи шинковки.
  2. Выложите капусту в салатник, посолите и слегка разминайте руками, пока она не размягчится и не начнет выделять сок.
  3. Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой терке, добавьте к капусте, перемешайте.
  4. Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой или мелкими кубиками.
  5. Помидор разрежьте вдоль пополам, выберите чайной ложкой семена, дайте стечь соку, затем нарежьте соломкой или мелкими кубиками.
  6. Сладкий перец освободите от перегородок с семенами, затем также нарежьте его соломкой или мелкими кубиками.
  7. Лук и укроп промойте, обсушите и мелко порубите.
  8. К капусте добавьте подготовленные крабовые палочки, овощи и зелень, сбрызните уксусом, перемешайте.
  9. Полейте салат маслом, вновь перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!




| 20.03.2017 |


.

Добавить комментарий