Салат из брюссельской капусты и болгарского перца


Рецепт салата из брюссельской капусты и болгарского перца

Ингридиенты блюда:
  • 300 г брюссельской капусты,
  • 1 большой красный болгарский перец,
  • 2 помидора среднего размера,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1/2 банки майонеза,
  • сок 1 лимона,
  • листья салата,
  • зелень петрушки,
  • соль по вкусу.


Салат из брюссельской капусты и болгарского перца...

Как приготовить Салат из брюссельской капусты и болгарского перца:

  1. Капусту вымыть и нашинковать. Перец вымыть, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
  2. Лук вымыть, просушить и нарезать небольшими колечками.
  3. Помидоры вымыть и нарезать дольками или кружочками.
  4. Все смешать, посолить, добавить лимонный сок, заправить майонезом и поставить на 1 час в холодильник.
  5. Перед подачей к столу промыть и просушить листья салата, выложить их на дно широкого блюда, сверху положить овощную массу.
  6. Украсить салат веточками петрушки.

Приятного аппетита!




| 22.03.2016 |


.

Добавить комментарий