Рыбное филе по-гречески


Рецепт рыбного филе по-гречески

Ингридиенты блюда:
  • Рыбное филе кусочками по 80—100 г,
  • 2 ст. ложки лимонного сока,
  • 4 ст. ложки растительного масла,
  • 2 луковицы,
  • 1 долька чеснока,
  • 2 ст. ложки томатной пасты (или помидоры),
  • соль,
  • перец,
  • зелень.




Как приготовить Рыбное филе по-гречески:

  1. Филе сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.
  2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и чеснок.
  3. Выложить на них рыбу, посыпать зеленью и, положив сверху нарезанные кружочками помидоры или полив томатной пастой, тушить на слабом огне 5—10 мин.
  4. Подавать в горячем виде с белым обжаренным хлебом и отварным картофелем.

Приятного аппетита!


Видео рецепты




| 19.03.2016 |


.

Добавить комментарий