Рыба в помидорной заправке


Рецепт рыбы в помидорной заправке

Ингридиенты блюда:
  • Треска (филе) – 500 г
  • Масло растительное – 50 г
  • Соль

Заправка:

  • паста томатная – 50 г
  • уксус 3% ный – 250 мл
  • лук репчатый – 1 шт.
  • лавровый лист,
  • перец, сахар, соль


Рыба в помидорной заправке...

Как приготовить Рыбу в помидорной заправке:

  1. Отделить филе рыбы от кожи, разрезать каждую половинку на две части, посолить, поджарить и сложить в банку.
  2. Заправка:воду довести до кипения, положить приправы, мелко нашинкованный лук, смешать с томатной пастой и уксусом, прибавить по вкусу соль и сахар.
  3. Заправку остудить и залить ею рыбу.

Приятного аппетита!




| 03.04.2016 |


.

Добавить комментарий