Рыба в фольге на гриле


Рецепт рыбы в фольге на гриле

Ингридиенты блюда:
  • 800 г филе любой рыбы,
  • 1 лимон,
  • 60 г сливочного масла,
  • соль, перец,
  • зелень.




Как приготовить Рыбу в фольге:

  1. Филе нарезать полосками и сбрызнуть лимонным соком.
  2. Кусочки фольги смазать сливочным маслом и разместить на них полоски рыбного филе.
  3. Рыбу поперчить и завернуть в фольгу. Жарить 10 мин.
  4. Оставшееся размягченное сливочное масло растереть с измельченной зеленью, солью и охладить.
  5. Перед подачей на порцию рыбы положить по кусочку масла с зеленью.

Приятного аппетита!




| 17.03.2016 |


.

Добавить комментарий