Рыба, тушенная в горшочке
Смотреть Видео рецепты
Рецепт рыбы, тушенной в горшочке
Ингридиенты блюда:
- 1 кг рыбного филе,
- по 1 стакану воды и сухого вина,
- 2— 4 луковицы,
- 4—5 ст. ложек растительного масла,
- 4— 5 вареных белых грибов,
- 1 головка чеснока,
- соль и перец по вкусу,
- зелень петрушки и укропа.
Ингридиенты блюда:
- 1 кг рыбного филе,
- по 1 стакану воды и сухого вина,
- 2— 4 луковицы,
- 4—5 ст. ложек растительного масла,
- 4— 5 вареных белых грибов,
- 1 головка чеснока,
- соль и перец по вкусу,
- зелень петрушки и укропа.
Как приготовить Рыбу, тушенную в горшочке:
- Рыбу разрезать на куски, посолить, поджарить на растительном масле.
- Репчатый лук нашинковать и обжарить на растительном масле на сковороде вместе с мелко нарубленными грибами.
- Разложить грибы с луком в горшочки.
- Сверху уложить куски рыбы, растертый с солью чеснок, перец, залить водой с вином и тушить под крышкой в хорошо разогретой духовке до готовности.
- Во время тушения горшочки периодически встряхивать. Подавать в горшочках.
Приятного аппетита!
Видео рецепты
Автор: Людмила | 18.03.2016 |
Блюда: Рецепты в горшочке | Рыба тушеная
Фасоль в горшочке.