Рыба, тушенная с репчатым луком


Рецепт рыбы, тушенной с репчатым луком

Ингридиенты блюда:
  • Рыбное филе – 500 г
  • Лук репчатый – 500 г
  • Рис – 1 стакан
  • Уксус – 1 столовая ложка
  • Паста томатная – 3 столовые ложки
  • Масло растительное – 3 столовые ложки
  • Петрушка, соль




Как приготовить Рыбу, тушенную с репчатым луком:

  1. Репчатый лук нарезать мелкими кусочками и опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, через 2 минуты всыпать промытый рис и добавить разведенную водой томатную пасту.
  2. Когда рис станет набухать, положить смоченные в уксусе и масле кусочки филе рыбы, закрыть кастрюлю крышкой и тушить до готовности. Подать, посыпав зеленью петрушки.

Приятного аппетита!




| 03.04.2016 |


.

Добавить комментарий