Русская постная похлебка


Рецепт русской постной похлебка

Ингридиенты блюда:
  • По 100 г картофеля и капусты,
  • по 20 г репчатого лука и моркови,
  • 20 г перловой крупы,
  • укроп, соль по вкусу.




Как приготовить Русскую постную похлебка:

  1. Сварить перловую крупу, в отвар добавить свежую капусту, нарезанную мелкими квадратиками, картофель и коренья, нарезанные кубиками, и варить до готовности.
  2. Летом можно прибавить свежие помидоры, нарезанные ломтиками, которые добавить в кастрюлю одновременно с картофелем.
  3. При подаче на стол посыпать похлебку петрушкой или укропом.

Приятного аппетита!




| 19.03.2016 |


.

Добавить комментарий