Рулетики из сельди с грибами


Рецепт Рулетиков из сельди с грибами

Ингридиенты блюда:
  • сухие грибы – 100 г,
  • сельдь – 1 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • растительное масло – 1,5 ст. ложки,
  • соленый огурец – 1 шт.,
  • петрушка.




Как приготовить Рулетики из сельди с грибами:

  1. Филе сельди слегка отбить и завернуть в него приготовленный фарш из пассерованного на растительном масле лука и измельченных, отваренных и поджаренных сушеных грибов, посыпать молотым перцем.
  2. Приготовленные рулетики разрезать пополам, уложить на них ломтики соленого огурца, а сверху – оставшийся фарш.
  3. Украсить листочками петрушки.

Приятного аппетита!




| 04.03.2016 |


.

Добавить комментарий