Рулет морковный
Рецепт рулета морковного
Ингридиенты блюда:
- 500 г дрожжевого теста
Для начинки:
- 500 г моркови
- 200 г изюма
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 30 г крахмала
...
Как приготовить Рулет морковный:
- Раскатать тонко тесто.
- Приготовить начинку. Нашинковать морковь, обжарить на сливочном масле, не зажаривая, добавить чистый изюм.
- Потушить, добавляя масло или немного воды для сочности, сахар по вкусу.
- Остудить. Выложить начинку, предварительно посыпав тесто крахмалом, свернуть в рулет. Смазать верх яйцом.
- Выпекать при 200 °С 25 минут.
Приятного аппетита!
Автор: А.Селезнёв | 20.04.2016 |
Блюда: Рулеты
Рулет бисквитный
Маковый рулет, запеченный с яблоками
Двухцветные блинные рулетики.