Розовый манный десерт в пароварке
Смотреть Видео рецепты
Необычный десерт, приготовленный из манной крупы и вишневого сока, которая очень полезно для здоровья и хорошо усваивается детским организмом.
Рецепт розового манного десерта в пароварке
Ингридиенты блюда:
- 100 г манной крупы
- 200 мл молока
- 100 мл воды
- 50 г сливочного масло
- 50 мл вишневого сока
- 50 г сушеных ягод вишни(можно и другие ягоды)
- 2 яйца
- 1 ст. л. сахара
- 1 ст. л. растительного масло для смазывания формочек
- ванилин — по вкусу
Время приготовления: 30 мин
...
Как приготовить Розовый манный десерт в пароварке:
- Разбавить молоко водой, довести до кипения.
- Ввести тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая. Отваривать 10 мин.
- Выложить готовую кашу в миску, добавить сливочное масло, размешать и остудить.
- Залить сушёные ягоды вишни кипящей водой для размокания.
- Отделить желтки от белков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до образования пышной массы. Белки взбить в крутую пену.
- Смешать кашу с желтками, аккуратно ввести взбитые белки.
- Разделить массу на 2 части.
- В одну добавить вишневый сок и ягоды вишни.
- Выложить массу в смазанные растительным маслом формочки слоями. Отваривать 20 мин.
Приятного аппетита!
Источник: Книга «Блюда на пару»
Видео рецепты
Автор: Ж.Дятлова | 01.03.2016 |
Запеканка из манной крупы и сметаны
Запеканка из манной крупы и сметаны.