Категория блюд: Закуски из овощей

Закуски из овощей


Соленые огурцы с чесноком и яблоками

Соленые огурцы с чесноком и яблоками

Рецепт соленых огурцов с чесноком и яблоками

Ингридиенты блюда:

  • 3–4 соленых огурца,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 яблока,
  • 50 г сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 чайной ложки сахара,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Закуска из огурцов и яиц

Закуска из огурцов и яиц

Рецепт закуски из огурцов и яиц

Ингридиенты блюда:

  • 5–6 огурцов,
  • 4 сваренных вкрутую яйца,
  • 50 г майонеза,
  • 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.

Закуска из огурцов и редиса с уксусом

Закуска из огурцов и редиса с уксусом

Рецепт закуски из огурцов и редиса с уксусом

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 огурцов,
  • 150 г редиса,
  • 100 г консервированного зеленого горошка,
  • 2–3 помидора,
  • 1 пучок зеленого салата,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • 1 столовая ложка 3% ного уксуса,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 1/2 чайной ложки сахара,
  • перец и соль по вкусу.

Огурцы с горчичной приправой

Огурцы с горчичной приправой

Рецепт огурцов с горчичной приправой

Ингридиенты блюда:

  • 5–6 огурцов,
  • 100 г редиса,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 2 чайные ложки горчицы,
  • 2 чайные ложки 3% ного уксуса,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Огурцы под чесночным соусом

Огурцы под чесночным соусом

Рецепт огурцов под чесночным соусом

Ингридиенты блюда:

  • 5–6 огурцов,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 100 г сметаны,
  • 2 чайные ложки 3% ного уксуса,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • соль по вкусу.

Помидоры, фаршированные креветками

Помидоры, фаршированные креветками

Рецепт помидоров, фаршированных креветками

Ингридиенты блюда:

  • 8–10 помидоров,
  • 150 г вареных очищенных креветок,
  • 100 г отварного мяса курицы,
  • 2 редиса,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 ломтик белого хлеба,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • 2 чайные ложки оливкового масла,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 1 огурец,
  • 1 вареная морковь,
  • 1 пучок листьев салата,
  • 1/2 стакана молока,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Помидоры, фаршированные маринованным луком

Помидоры, фаршированные маринованным луком

Рецепт помидоров, фаршированных маринованным луком

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 помидоров,
  • 3 луковицы,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • 2 чайные ложки 3% ного уксуса,
  • перец и соль по вкусу.

Помидоры, фаршированные мясом курицы

Помидоры, фаршированные мясом курицы

Рецепт помидоров, фаршированных мясом курицы

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 помидоров,
  • 100 г куриного фарша,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 луковица,
  • перец и соль по вкусу.

Помидоры, фаршированные брынзой

Помидоры, фаршированные брынзой

Рецепт помидоров, фаршированных брынзой

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 помидоров,
  • 100 г брынзы,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 1/2 пучка зелени петрушки,
  • перец по вкусу.

Помидоры, фаршированные печенью трески

Помидоры, фаршированные печенью трески

Рецепт помидоров, фаршированных печенью трески

Ингридиенты блюда:

  • 5–6 помидоров,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • 1 соленый огурец,
  • 150 г консервированной печени трески,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 1 столовая ложка томатного соуса,
  • 1/2 лимона, 5–6 листьев зеленого салата,
  • 1 столовая ложка 3% ного уксуса,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Помидоры, запеченные в тесте

Помидоры, запеченные в тесте

Рецепт помидоров, запеченных в тесте

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 помидоров,
  • 2 столовые ложки муки,
  • 100 г тертого сыра,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • 3 яйца,
  • перец и соль по вкусу.

Помидоры, фаршированные цветной капустой и фасолью

Помидоры, фаршированные цветной капустой и фасолью

Рецепт помидоров, фаршированных цветной капустой и фасолью

Ингридиенты блюда:

  • 6–8 помидоров,
  • 100 г цветной капусты,
  • 2 столовые ложки консервированной фасоли,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 3 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.

Закуска из помидоров и ветчины

Закуска из помидоров и ветчины

Рецепт закуски из помидоров и ветчины

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 помидоров,
  • 200 г ветчины,
  • 100 г сметаны,
  • 1 яблоко,
  • 1/2 пучка зелени петрушки,
  • соль по вкусу.

Закуска из помидоров, мяса курицы и винограда

Закуска из помидоров, мяса курицы и винограда

Рецепт закуски из помидоров, мяса курицы и винограда

Ингридиенты блюда:

  • 5–6 помидоров,
  • 300 г отварного мяса курицы,
  • 100 г маринованного винограда,
  • 5 столовых ложек майонеза,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1/2 лимона, перец и соль по вкусу.

Помидоры под соусом из простокваши

Помидоры под соусом из простокваши

Рецепт помидоров под соусом из простокваши

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 помидоров,
  • 1/2 стакана простокваши,
  • 1 столовая ложка майонеза,
  • 1 луковица,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • перец и соль по вкусу.

Закуска из помидоров и чеснока

Закуска из помидоров и чеснока

Рецепт закуски из помидоров и чеснока

Ингридиенты блюда:

  • 6–7 помидоров,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 2 чайные ложки 3% ного уксуса,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.