Категория блюд: Крокеты

Крокеты


Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Рецепт картофельные крокеты

Ингридиенты блюда:

  • 4 клубня картофеля
  • 25 г маргарина
  • 50 мл растительного масла
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • 0,5 стакана панировочных сухарей
  • перец
  • соль
Время для приготовления:

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Рецепт картофельных крокетов

Ингридиенты блюда:

  • 800—1000 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 250 г постного говяжьего фарша,
  • щепотка перца,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 2 ст. ложки зеленого горошка,
  • около 2 стаканов муки,
  • 2 яйца,
  • 1,5—2 стакана панировочных сухарей,
  • приправы,
  • соль.

Картофельные крокеты

Картофельные крокеты

Рецепт картофельных крокетов

Ингридиенты блюда:

  • картофель – 1 кг,
  • мука – 1 кг,
  • сыр – 100 г,
  • яйцо – 1 шт.,
  • соль, перец,
  • молотые сухари,
  • масло для фритюра – 200 г.