Категория блюд: Гамбургеры, сэндвичи

Гамбургеры, сэндвичи


Бутерброд «Курочка»

Бутерброд «Курочка»

Рецепт бутерброда «Курочка»

Ингридиенты блюда:

  • 0,5 болгарского перца
  • 100 г филе курицы
  • 80 г твердого сыра
  • 4 веточки укропа
  • 100 г булки
  • 20 мл растительного масла
Время для приготовления:

Сэндвич с овощами

Сэндвич с овощами

Рецепт сэндвича с овощами

Ингридиенты блюда:

  • 2 булочки
  • 1/2 ст. л. натертой моркови
  • 1/2 ст. л. нашинкованной белокочанной капусты
  • 1/2 ст. л. нашинкованной краснокочанной капусты
  • 1/2 ст. л. нарезанной соломкой мякоти кабачка
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 вареное яйцо
  • 30 мл лимонного сока
  • cоль
Время для приготовления:

Сэндвич с бужениной

Сэндвич с бужениной

Рецепт сэндвича с бужениной

Ингридиенты блюда:

  • 4 ломтика ржаного хлеба,
  • 200 г буженины,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 1 помидор,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.

Сэндвич с гусиным паштетом

Сэндвич с гусиным паштетом

Рецепт сэндвича с гусиным паштетом

Ингридиенты блюда:

  • 2 пшеничные булочки,
  • 100 г гусиного паштета,
  • 1 маринованный болгарский перец,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени укропа.

Сэндвич «Пикник»

Сэндвич «Пикник»

Рецепт сэндвича «Пикник»

Ингридиенты блюда:

  • 4 ломтика пшеничного хлеба,
  • 100 г ветчины,
  • 1 помидор,
  • 1 огурец,
  • 2 редиса,
  • 2 листа зеленого салата,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 столовая ложка майонеза,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.

Сэндвич с говяжьим фаршем и овощами

Сэндвич с говяжьим фаршем и овощами

Рецепт сэндвича с говяжьим фаршем и овощами

Ингридиенты блюда:

  • 2 тминные булочки,
  • 100 г говяжьего фарша,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 помидор,
  • 1 луковица,
  • 1 болгарский перец,
  • 50 г сыра,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки,
  • соль по вкусу.

Сэндвич с мясом кальмаров

Сэндвич с мясом кальмаров

Рецепт сэндвича с мясом кальмаров

Ингридиенты блюда:

  • 2 пшеничные булочки,
  • 100 г вареного мяса кальмаров,
  • 50 г морской капусты,
  • 1 столовая ложка майонеза,
  • 1 столовая ложка кетчупа.

Сэндвич с сыром и колбасой

Сэндвич с сыром и колбасой

Рецепт сэндвича с сыром и колбасой

Ингридиенты блюда:

  • 2 пшеничные булочки,
  • 100 г сыра,
  • 100 г вареной колбасы,
  • 1 луковица,
  • 1 столовая ложка кетчупа,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • перец по вкусу.

Сэндвич с овощами и сыром

Сэндвич с овощами и сыром

Рецепт сэндвича с овощами и сыром

Ингридиенты блюда:

  • 4 пшеничные булочки,
  • 100 г сыра,
  • 1 огурец,
  • 1 помидор,
  • 1 болгарский перец,
  • 1/2 пучка зелени петрушки.

Сэндвич «Мясной»

Сэндвич «Мясной»

Рецепт сэндвича «Мясной»

Ингридиенты блюда:

  • 4 ломтика пшеничного хлеба,
  • 100 г свинины,
  • 50 г говядины,
  • 2 чайные ложки горчицы,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 1 луковица,
  • 1 помидор,
  • 50 г сыра,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени укропа,
  • перец и соль по вкусу.

Острые бургеры из курицы в микроволновке

Острые бургеры из курицы в микроволновке

Рецепт острых бургеров из курицы в микроволновой печи

Ингридиенты блюда:

  • 600 г куриного фарша,
  • 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени сельдерея,
  • 3 ст. ложки измельченного репчатого лука,
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 2 зубчика толченого чеснока,
  • 4 ст. ложки кетчупа,
  • 4 ломтика сыра,
  • соль.

Сдобные булочки для гамбургеров

Сдобные булочки для гамбургеров

Рецепт сдобных булочек для гамбургеров

Ингридиенты блюда:

  • 4 стакана пшеничной муки,
  • 3/4 ч. ложки соли,
  • 2 ст. ложки сахарного песка,
  • 2,5 ст. ложки нежирного сухого молока,
  • 1 ст. ложка сухих дрожжей,
  • 3 ст. ложки размягченного сливочного масла,
  • 1 стакан горячей воды.

Для украшения:

  • растопленное сливочное масло,
  • мак,
  • кунжут,
  • тертый сыр,
  • кусочки бекона,
  • измельченный
  • репчатый лук,
  • чеснок,
  • семена сельдерея,
  • тмин.

Двойной бургер

Двойной бургер

Рецепт двойного бургера

Ингридиенты блюда:

  • 600 г рубленой говядины,
  • 4 ст. ложки топленого масла,
  • 2 помидора,
  • 8 ст. ложек майонеза,
  • 4 булочки,
  • 8 ст. ложек кетчупа,
  • 1/2 цуккини,
  • соль, перец,
  • листовый салат,
  • уксус.

Бургеры-сэндвичи с маринованным луком

Бургеры-сэндвичи с маринованным луком

Рецепт бургерыов-сэндвичей с маринованным луком

Ингридиенты блюда:

  • по 450 г измельченных говядины и телятины,
  • по 1 ч. ложке черного молотого перца и семян сельдерея,
  • 1 головка измельченного чеснока,
  • по 1/2 стакана кетчупа и винного уксуса,
  • 2 ст. ложки измельченного репчатого лука,
  • 6 ломтиков репчатого лука,
  • 1/4 стакана растительного масла,
  • 1/2 ч. ложки сушеного укропа,
  • 12 ломтиков ржаного хлеба,
  • соль.

Ковбойский гамбургер

Ковбойский гамбургер

Рецепт ковбойского гамбургера

Ингридиенты блюда:

  • 900 г измельченной говядины,
  • 2 ст. ложки измельченной петрушки,
  • 1,2 стакана измельченного репчатого лука,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки измельченного красного острого перца,
  • 1 ч. ложка сухого эстрагона,
  • 1/4 ч. ложки молотого тмина,
  • соль.

Для соуса:

  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 3 крупных измельченных помидора,
  • 1 головка измельченного репчатого лука,
  • 1 ч. ложка сахарного песка,
  • 1 ч. ложка 3%!го уксуса,
  • 1/4 ч. ложки жгучего перца,
  • 1,5 ст. ложки измельченного стручкового зеленого перца,
  • соль,
  • 1 зеленый перец.

Гамбургер

Гамбургер

Рецепт гамбургера

Ингридиенты блюда:

  • 1/2 стакана молотых сухарей,
  • 1/4 стакана молока,
  • 900 г измельченной говядины,
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца,
  • 1/2 ч. ложки соли, смешанной с сушеным измельченным сельдереем,
  • 1 яйцо,
  • 6 ломтиков ветчины,
  • 6 ломтиков швейцарского сыра.