Категория блюд: Фаршированные яйца

• Яйца вареные – 7–8 шт.,
• маслины без косточек – 50 г,
• помидор – 1 шт.,
• салат зеленый – 0,5 пучка.

Для соуса

• Масло оливковое – 2 ст. ложки,
• сок лимонный – 1 ст. ложка,
• горчица зерновая – 1 ч. ложка,
• соль, перец по вкусу.

Для фарша

• Осетрина – 100 г,
• картофель – 1 шт.,
• огурец маринованный – 1 шт.,
• перец болгарский – 1 шт.,
• масло оливковое – 1 ч. ложки,
• зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка,
• соль, перец по вкусу.

• Яйца вареные – 4 шт.,
• горошек зеленый – 50 г,
• зелень укропа – 0,5 пучка.

Для фарша

• Сыр тертый – 50 г,
• майонез – 50 г,
• чеснок – 1 долька,
• зелень укропа рубленая – 3 ст. ложки,
• карри – 0,5 ч. ложки,
• соль, перец красный молотый.

• 8 сваренных вкрутую яиц,
• 100 г консервированного зеленого горошка,
• 1 пучок зелени петрушки,
• 50 г сливочного масла,
• 100 г майонеза,
• перец и соль по вкусу.

• 5–6 сваренных вкрутую яиц,
• 200 г филе соленой сельди,
• 2 столовые ложки горчицы,
• 100 г сливочного масла,
• 1 вареная морковь,
• 1 пучок зелени укропа.

• 8 сваренных вкрутую яиц,
• 1 луковица,
• 100 г отварных грибов,
• 50 г сливочного масла,
• 100 г майонеза,
• 1 пучок зелени петрушки,
• соль по вкусу.

• 10 сваренных вкрутую яиц,
• 150 г отварного мяса курицы,
• 1 луковица,
• 1 пучок зеленого лука,
• 100 г майонеза,
• перец и соль по вкусу.

• 8 сваренных вкрутую яиц,
• 1 пучок зеленого лука,
• 100 г отварных грибов,
• 50 г сливочного масла,
• 50 г майонеза,
• 50 г сметаны,
• 1 пучок зелени укропа,
• 1 пучок зелени петрушки,
• 1 пучок зеленого салата,
• соль по вкусу.

• 10 сваренных вкрутую яиц,
• 2–3 яблока,
• 100 г майонеза,
• 1 столовая ложка лимонного сока,
• 1 пучок зелени петрушки,
• перец и соль по вкусу.