Категория блюд: Фаршированные яйца

Фаршированные яйца


Яйца, фаршированные осетриной и овощами

Яйца, фаршированные осетриной и овощами

Рецепт яиц, фаршированных осетриной и овощами

Ингридиенты блюда:

  • Яйца вареные – 7–8 шт.,
  • маслины без косточек – 50 г,
  • помидор – 1 шт.,
  • салат зеленый – 0,5 пучка.

Для соуса

  • Масло оливковое – 2 ст. ложки,
  • сок лимонный – 1 ст. ложка,
  • горчица зерновая – 1 ч. ложка,
  • соль, перец по вкусу.

Для фарша

  • Осетрина – 100 г,
  • картофель – 1 шт.,
  • огурец маринованный – 1 шт.,
  • перец болгарский – 1 шт.,
  • масло оливковое – 1 ч. ложки,
  • зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Яйца с острой начинкой

Яйца с острой начинкой

Рецепт яиц с острой начинкой

Ингридиенты блюда:

  • Яйца вареные – 4 шт.,
  • горошек зеленый – 50 г,
  • зелень укропа – 0,5 пучка.

Для фарша

  • Сыр тертый – 50 г,
  • майонез – 50 г,
  • чеснок – 1 долька,
  • зелень укропа рубленая – 3 ст. ложки,
  • карри – 0,5 ч. ложки,
  • соль, перец красный молотый.

Яйца фаршированные зеленым горошком

Яйца фаршированные зеленым горошком

Рецепт яиц фаршированных зеленым горошком

Ингридиенты блюда:

  • 8 сваренных вкрутую яиц,
  • 100 г консервированного зеленого горошка,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 50 г сливочного масла,
  • 100 г майонеза,
  • перец и соль по вкусу.

Яйца, фаршированные соленой сельдью

Яйца, фаршированные соленой сельдью

Рецепт яиц, фаршированных соленой сельдью

Ингридиенты блюда:

  • 5–6 сваренных вкрутую яиц,
  • 200 г филе соленой сельди,
  • 2 столовые ложки горчицы,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 вареная морковь,
  • 1 пучок зелени укропа.

Яйца, фаршированные грибами

Яйца, фаршированные грибами

Рецепт яиц, фаршированных грибами

Ингридиенты блюда:

  • 8 сваренных вкрутую яиц,
  • 1 луковица,
  • 100 г отварных грибов,
  • 50 г сливочного масла,
  • 100 г майонеза,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • соль по вкусу.

Яйца, фаршированные мясом курицы и луком

Яйца, фаршированные мясом курицы и луком

Рецепт яиц, фаршированных мясом курицы и луком

Ингридиенты блюда:

  • 10 сваренных вкрутую яиц,
  • 150 г отварного мяса курицы,
  • 1 луковица,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 100 г майонеза,
  • перец и соль по вкусу.

Яйца, фаршированные грибами и зеленью

Яйца, фаршированные грибами и зеленью

Рецепт яиц, фаршированных грибами и зеленью

Ингридиенты блюда:

  • 8 сваренных вкрутую яиц,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 100 г отварных грибов,
  • 50 г сливочного масла,
  • 50 г майонеза,
  • 50 г сметаны,
  • 1 пучок зелени укропа,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 1 пучок зеленого салата,
  • соль по вкусу.

Яйца, фаршированные яблоками

Яйца, фаршированные яблоками

Рецепт яиц, фаршированных яблоками

Ингридиенты блюда:

  • 10 сваренных вкрутую яиц,
  • 2–3 яблока,
  • 100 г майонеза,
  • 1 столовая ложка лимонного сока,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Помидоры, фаршированные брынзой

Помидоры, фаршированные брынзой

Рецепт помидоров, фаршированных брынзой

Ингридиенты блюда:

  • 4–5 помидоров,
  • 100 г брынзы,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 1/2 пучка зелени петрушки,
  • перец по вкусу.