Категория блюд: Трубочки
Трубочки
Разноцветные спиральки из фриттаты
Рецепт разноцветных спиралек из фриттаты
Ингридиенты блюда:
- 300 г помидоров
- 100 г салата рукколы
- 100 г тертого пармезана
- 6 яиц
- 50 г сливок
- 50 г козьего сыра
- 30 г оливок без косточек
- 1 ст. л. соуса песто
- 1 ч. л. паприки
- по 30 г сливочного и оливкового масла
Время для приготовления:
Трубочки ореховые
Рецепт ореховых трубочек
Ингридиенты блюда:
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта – 500 г (50 г идет на подпыл)
- масло сливочное – 150 г
- сахар – 100 г
- сметана – 150 г
- яйца – 2 шт. (1 желток идет на смазку)
- соль
Начинка:
- ядра грецких орехов – 300 г
- сахар – 150 г
- вино белое десертное – 2 столовые ложки
Обсыпка:
- пудра сахарная
