
Тирамису из творога
Рецепт тирамису из творога
Ингридиенты блюда:
Для бисквита:
- 1,25 стакана муки
- 1 стакан сахарного песка
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 4 куриных яйца
- 8 г ванильного сахара
- 2 ст. л. с горкой растворимого кофе в порошке
Для пропитки:
- 150–200 мл крепкого свежесваренного кофе
Для творожного крема:
- 700 г некислого творога
- 200 мл 33%-ных сливок
- сок 1 апельсина
- 7 ст. л. сахарной пудры
- 100 мл сладкого муската или портвейна
Для посыпки:
- 5 ст. л. какао
- 50 г темного шоколада
Время для приготовления: