Категория блюд: Тарталетки

Тарталетки


Корзиночки с творогом и изюмом

Корзиночки с творогом и изюмом

Рецепт корзиночек с творогом и изюмом

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 80 г сахара
  • 200 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 50 мл сметаны
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 яйцо

Для начинки:

  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • 80 мл сливок
  • 75 г сахара
  • 30 г муки
  • 100 г изюма
Время для приготовления:

«Клафути» с вишней

«Клафути» с вишней

Рецепт «Клафути» с вишней

Ингридиенты блюда:

  • Банка консервированной вишни

Для теста:

  • 250 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан сахара или сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 8 ст. л. муки
  • соль, сода на кончике ножа
  • 1 лимон
  • ванилин
  • корица

Для заливки «Клафути»:

  • 3 яйца
  • 9 желтков
  • 120 г сахара
  • 100 мл сиропа груши или персика
  • 500 мл сливок
  • 250 г вишни

Тарталетки с крабами и красным перцем

Тарталетки с крабами и красным перцем

Рецепт тарталеток с крабами и красным перцем

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 60 мл воды
  • щепотка соли
  • 300 г муки
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 1 яйцо

Для начинки:

  • 60 г растопленного сливочного масла
  • 3 красных перца
  • 1 ст. л. нарубленного укропа
  • 60 г натертого сыра пармезан
  • 250 г крабового мяса
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. лимонного сока

Тарталетки с семгой и сыром

Тарталетки с семгой и сыром

Рецепт тарталеток с семгой и сыром

Ингридиенты блюда:

  • 200 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 400 г свежей семги
  • 250 г сыра «Филадельфия»
  • 4 яйца
  • 200 мл сливок
  • 70 г стручковой фасоли
  • соль, перец по вкусу
  • специи по вкусу

Тарталетки с помидорами

Тарталетки с помидорами

Рецепт тарталеток с помидорами

Ингридиенты блюда:

  • 250 г слоеного теста
  • 1 яйцо для смазки
  • 1 ст. л. соуса песто (из базилика, чеснока, грецкого ореха и оливкового масла)
  • 6 помидоров
  • соль, перец — по вкусу
  • тимьян для украшения
  • 1 зубчик чеснока
  • 150 г моцареллы