Категория блюд: Шарлотка

Шарлотка


Шарлотка из творога

Шарлотка из творога

Рецепт шарлотки из творога

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 4 яйца
  • 60 г сахара
  • тертая цедра 0,5 лимона
  • соль на кончике ножа
  • 50 г муки
  • 50 г крахмала
  • 40 г растопленного сливочного масла
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя

Для крема:

  • 250 г малинового желе
  • 250 г жирного творога
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 5 ст. л. молока
  • 500 г яблочного пюре
  • 90 г сахара
  • 4 ст. л. яблочного сока
  • 16 г желатина
  • 350 мл сливок повышенной жирности

Для украшения:

  • 300 мл сливок повышенной жирности
  • 450 г консервированной черешни без косточек

Шарлотка в аэрогриле

Шарлотка в аэрогриле

Рецепт шрлотки в аэрогриле

Ингридиенты блюда:

  • 500 г яблок,
  • 600 г белого хлеба,
  • 3 яйца,
  • 1,5 стакана молока,
  • 1/2 стакана сахарного песка,
  • 1/2 ч. ложки корицы,
  • 2 ч. ложки сахарной пудры,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • 2 ст. ложки растопленного сливочного масла,
  • 1 ч. ложка маргарина.

Шарлотка с вишней и шоколадом в мультиварке

Шарлотка с вишней и шоколадом в мультиварке

Рецепт шарлотки с вишней и шоколадом в мультиварке

Ингридиенты блюда:

  • 2 яйца
  • 2/3 стакана сахара
  • 2/3 стакана муки
  • 2/3 стакана вишни замороженной
  • 25 г шоколада темного
  • 40 г сливочного масла

Для глазури:

  • 70 г шоколада темного
  • 1 ст. л. сливок 33%-ных

Ягодная шарлотка с заварным кремом

Ягодная шарлотка с заварным кремом

Рецепт шарлотки передается от поколения к поколению. Аромат свежевыпеченного пирога делает дом уютнее.

Рецепт ягодной шарлотки с заварным кремом

Ингридиенты блюда:

  • 3 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 2 ч. л. ванильного сахара
  • 0,5 ст. ежевики
  • 0,5 ст. малины

для заварного крема:

  • 500 мл молока
  • 200 г сахара
  • 4 желтка
  • 50 г муки
  • 1 ч. л. ванильного сахара