Категория блюд: Пирожные

Пирожные


  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>
Пирожные Птичье молоко

Пирожные Птичье молоко

Рецепт пирожных «Птичье молоко»

Ингридиенты блюда:

  • 170 г муки
  • 530 г сахара
  • 14 яиц
  • 200 мл молока
  • 40 г желатина
  • 300 г сливочного масла
  • 100 г тертого шоколада
  • 150 г фигурного шоколада
  • 1/2 пакетика ванильного сахара
Время для приготовления:

Ванильные слоеные пирожные

Ванильные слоеные пирожные

Рецепт ванильных слоеных пирожных

Ингридиенты блюда:

  • 200 г пшеничной муки
  • 200 г сливок
  • 100 г сливочного масла
  • 60 г сахарной пудры
  • 50 г клубничного джема
  • 50 мл воды
  • 30 г рома
  • 10 мл свекольного сока
  • 1 г лимонной кислоты
  • 1 яйцо
  • соль
  • взбитые сливки
Время для приготовления:

Пирожные с ежевичным желе и взбитыми сливками

Пирожные с ежевичным желе и взбитыми сливками

Рецепт пирожных с ежевичным желе и взбитыми сливками

Ингридиенты блюда:

  • 250 г муки
  • 8 яиц
  • 350 г сахара
  • 200 г сливок
  • 300 г ежевики
  • 30 г желатина
  • 10 г лимонной кислоты
  • 50 г сахарной пудры
  • 20 г сливочного масла
  • 5 г пищевой соды
Время для приготовления:

Шоколадные пирожные со взбитыми сливками

Шоколадные пирожные со взбитыми сливками

Рецепт шоколадных пирожных со взбитыми сливками

Ингридиенты блюда:

  • 250 г муки
  • 300 г сахара
  • 6 яиц
  • 50 г порошка какао
  • 100 г шоколада
  • 200 г сливок
  • 5 г тертой апельсиновой цедры
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 5 г пищевой соды
Время для приготовления:

Мини-пирожные конусы с коньяком

Мини-пирожные конусы с коньяком

Рецепт мини-пирожных конусы с коньяком

Ингридиенты блюда:

  • 230 г вафель рассыпчатых
  • 90 г сливок 33%
  • 90 г сахарного сиропа
  • ванилин по вкусу
  • 10 г какао
  • 25 г фундука,
  • измельченного в блендере
  • 1 ст. л. коньяка
  • шоколад черный
  • какао
Время для приготовления:

Яблочно-маковое пирожное

Яблочно-маковое пирожное

Рецепт яблочно-макового пирожного

Ингридиенты блюда:

  • 300 г муки
  • 100 г сахарной пудры
  • 150 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 100 г молотого миндаля
  • щепотка соли

Для начинки:

  • 600 г антоновских яблок
  • 200 г мака
  • 200 мл молока
  • 130 г сахара
  • 1 лимон (сок и цедра)
  • 0,5 ч. л. молотой корицы

Заварное кольцо с шоколадным кремом

Заварное кольцо с шоколадным кремом

Рецепт заварного кольца с шоколадным кремом

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 1 л воды
  • 350 г масла
  • 19 яиц
  • соль — по вкусу
  • 500 г муки

Для начинки:

  • 350 г белого шоколада
  • 80 мл молока
  • 45 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 450 мл жирных сливок
  • 1 ст. л. патоки
  • 350 г клубники

Кольцо с творожным кремом

Кольцо с творожным кремом

Рецепт кольца с творожным кремом

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 250 мл воды
  • 225 г сливочного масла
  • 305 г муки
  • 9 яиц
  • 7 г соли

Для крема:

  • 75 г вареного сгущенного молока
  • 75 г сливочного масла
  • 1 ст. л. ванильного сахара
  • 250 г творога
  • 150 г малины
  • сахарная пудра для присыпки

Ананасовые пирожные выпечные

Ананасовые пирожные выпечные

Рецепт ананасовых пирожных

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 200 г муки
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 120 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 125 г сливочного масла (растопленного и охлажденного)
  • 100 г измельченного миндаля

Для начинки:

  • 15 кружочков ананаса
  • 100 г кокосовой стружки

Запеченный лимонный меренг

Запеченный лимонный меренг

Рецепт запеченного лимонного меренга

Ингридиенты блюда:

  • 2 ст. л. крахмала
  • 110 г сахарной пудры
  • 60 мл лимонного сока
  • 125 мл воды
  • 1 ч. л. натертой цедры лимона
  • 2 яйца (отделить желтки от белков)
  • 300 г 5%-ного сыра «Филадельфия»
  • 50 мл 33%-ных сливок
  • 75 г сахарной пудры

Шу с ореховым кремом

Шу с ореховым кремом

Рецепт Шу с ореховым кремома

Ингридиенты блюда:

  • 300 г готового заварного теста

Для крема:

  • 200 мл сливок
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 4 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 100 г фундука
  • 100 г сахара

Пирожные с миндалем

Пирожные с миндалем

Рецепт пирожных с миндалем

Ингридиенты блюда:

  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • 125 мл молока
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 60 г измельченного жареного миндаля
  • 2 яичных желтка
  • 3 яичных белка

Миндальные полоски с курагой

Миндальные полоски с курагой

Рецепт миндальных полосок с курагой

Ингридиенты блюда:

Для нижнего слоя:

  • 75 г муки
  • 25 г сахара
  • 50 г маргарина
  • Для верхнего слоя:
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 50 г молотого миндаля
  • 1 яйцо

Для начинки:

  • 75 г кураги
  • 25 г изюма

Абрикосовые пирожные с йогуртом

Абрикосовые пирожные с йогуртом

Рецепт абрикосового пирожного с йогуртом

Ингридиенты блюда:

Для теста:

  • 150 мл йогурта
  • 100 г муки
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 1 лимон (цедра)
  • 3 яйца
  • 150 мл растительного масла

Для начинки:

  • 1 банка консервированных абрикосов

Для смазывания:

  • 100 г абрикосового джема

Слоеные пирожные со сливочно-брусничной начинкой

Слоеные пирожные со сливочно-брусничной начинкой

Рецепт слоеных пирожных со сливочно-брусничной начинкой

Ингридиенты блюда:

  • 500 г готового замороженного слоеного теста
  • сахарная пудра для обсыпки

Для начинки:

  • 500 г сливок
  • 100 г сахарной пудры
  • 200 г брусничного варенья

Мазурка из сухофруктов

Мазурка из сухофруктов

Рецепт мазурки из сухофруктов

Ингридиенты блюда:

  • Сухофрукты (разные) – 500 г
  • Изюм – 200 г
  • Яйца – 5 шт.
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Сахар – 150 г

Мазурка финиковая

Мазурка финиковая

Рецепт мазурки финиковой

Ингридиенты блюда:

  • Пудра сахарная – 500 г
  • Белки яичные – 6–7 шт.
  • Финики (без косточек) – 250 г
  • Миндаль очищенный – 250 г
  • Шоколад горький – 250 г

Мазурка «Королевская»

Мазурка «Королевская»

Рецепт мазурки «Королевской»

Ингридиенты блюда:

  • Мука пшеничная – 370 г
  • Масло – 350 г
  • Пудра сахарная – 120 г
  • Миндаль очищенный – 120 г
  • Желтки яичные (вареные) – 4 шт.
  • Желтки яичные (сырые) – 2 шт.
  • Ягоды из варенья, цедра лимонная, соль (щепотка)

Кокосовое пирожное в аэрогриле

Кокосовое пирожное в аэрогриле

Рецепт кокосового пирожного в аэрогриле

Ингридиенты блюда:

  • 250 г мякоти кокосовых орехов,
  • 3 стакана молока,
  • по 1 ст. ложке крахмала и сахарного песка,
  • 1/2 пакетика ванильного сахара,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. ложка коньяка,
  • 2 ст. ложки изюма,
  • 1/2 ч. ложки корицы.

Картофельные пирожные

Картофельные пирожные

Рецепт картофельного пирожного

Ингридиенты блюда:

  • 250 г вареного картофеля,
  • 1 стакан муки,
  • 60 г жирного шпика,
  • 6 ст. ложек растительного масла,
  • зеленый лук.

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>