Категория блюд: Коржики

Коржики


Коржи «Батуринскиие»

Коржи «Батуринскиие»

Рецепт коржей «Батуринскиих»

Ингридиенты блюда:

  • Мука пшеничная (в том числе на подпыл) – 3,5 стакана
  • Желтки яичные (вареные) – 3 шт.
  • Желтки яичные (сырые) – 2 шт.
  • Орехи очищенные – 1,5 стакана
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Масло сливочное – 200 г
  • Вино белое сухое – 2 столовые ложки

Коржи маковые

Коржи маковые

Рецепт коржей маковых

Ингридиенты блюда:

  • 2 стакана пшеничной муки,
  • 1 яйцо,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 2 чайные ложки сахара,
  • 0,5 чайной ложки пищевой соды

Маковое молоко:

  • 0,5 стакана мака,
  • 0,5 стакана меда,
  • 1 стакан кипяченой воды