Категория блюд: Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками


Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Рецепт супа с фрикадельками

Ингридиенты блюда:

  • 500 мл мясного бульона
  • 100 г говядины
  • 2–3 ст. л. риса
  • 20 г сливочного масла
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 яйца
  • перец
  • соль
Время для приготовления:

Суп свекольный с фрикадельками

Суп свекольный с фрикадельками

Рецепт супа свекольного с фрикадельками

Ингридиенты блюда:

  • Бульон мясной – 1,5 л
  • Свекла – 800 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Петрушка – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Томат пюре – 1 столовая ложка
  • Масло сливочное – 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная – 1 чайная ложка
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Соль

Фрикадельки:

  • говядина – 300 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • сухари молотые – 4 столовые ложки
  • перец, соль

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Рецепт супа с фрикадельками

Ингридиенты блюда:

  • 150 г говяжьего фарша
  • 1/2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 250 г замороженной овощной смеси
  • 1 клубень картофеля
  • 500 мл мясного бульона
  • зелень петрушки
  • панировочные сухари
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • соль