Категория блюд: Картофельные супы

Картофельные супы

Смотреть Видео рецепты

Сырный картофельный суп с брокколи

Рецепт сырного картофельного супа с брокколи

Ингридиенты блюда:

400 мл куриного бульона
50 г репчатого лука
300 г замороженной брокколи
150 г картофельного пюре
200 г куриного мяса
200 г швейцарского сыра
зелень
перец
соль

Время для приготовления: 60 минут

Суп картофельный с сушеной домашней колбасой

Рецепт супа картофельного с сушеной домашней колбасой

Ингридиенты блюда:

Бульон костный – 2 л
Колбаса домашняя сушеная (вяленая) – 300 г
Паста томатная – 1 столовая ложка
Чеснок – 2 долек
Лук репчатый – 1 шт.
Лапша домашняя – 200 г
Картофель – 3 шт.
Петрушка – 20 г
Жир курдючный, чабрец молотый

Суп картофельный с жареной бараниной

Рецепт супа картофельного с жареной бараниной

Ингридиенты блюда:

Мясо – 500 г
Жир – 2 столовые ложки
Морковь – 3 шт.
Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Паста томатная – 2 столовые ложки
Лавровый лист – 2 шт.
Перец, соль

Суп картофельный с бараниной

Рецепт супа картофельного с бараниной

Ингридиенты блюда:

Мясо – 600 г
Картофель – 7 шт.
Морковь – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.
Лук репчатый – 4 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Перец, соль

Суп молочный с картофелем

Рецепт Супа молочного с картофелем

Ингридиенты блюда:

Молоко – 1 л
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 50 г
Перец
Соль

Суп картофельный с курицей и клюквой

Рецепт супа картофельного с курицей и клюквой

Ингридиенты блюда:

Мясо куриное – 210 г
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 70 г
Клюква свежая – 20 г или брусника свежая – 20 г
Мука пшеничная – 12 г
Жир кулинарный – 10 г
Вода – 800 г
Специи, соль

Суп картофельный с клецками

Рецепт супа картофельного с клецками

Ингридиенты блюда:

Бульон мясной – 1,5 л
Картофель – 800 г
Морковь – 1 шт.
Петрушка – 1 корень
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 2 столовые ложки
Лавровый лист, перец, соль

Для клецек:

крупа манная – 5 столовых ложек
масло сливочное – 1 столовая ложка
яйцо – 1 шт.
бульон или вода – 2 столовые ложки
соль

Суп картофельный с салом

Рецепт супа картофельного с салом

Ингридиенты блюда:

Вода – 1,5 л
Картофель – 5–6 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сало свиное – 80 г
Зелень, соль

Юшка картофельная с мясом

Рецепт юшки картофельной с мясом

Ингридиенты блюда:

Вода – 1,5 л
Картофель – 600 г
Ребрышки – 250 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сельдерей – 1 корень
Лавровый лист, зелень, соль

Суп картофельный с галушками

Рецепт супа картофельного с галушками

Ингридиенты блюда:

Бульон мясной – 1,5 л
Вода – 1 стакан
Картофель – 1 кг
Мясо – 300 г
Лук репчатый – 4 шт.
Жир – 3 столовые ложки
Мука пшеничная – 400 г
Яйца – 2 шт.
Соль, перец, лавровый лист, укроп

Кулеш картофельный

Рецепт кулеша картофельного

Ингридиенты блюда:

Бульон мясной – 800 мл
Картофель – 400 г
Шпик – 175 г
Лук репчатый – 1 шт.
Зелень, соль

Суп картофельный с грибами и солеными огурцами

Рецепт супа картофельного с грибами и солеными огурцами

Ингридиенты блюда:

Грибы сушеные – 40 г
Огурцы соленые – 2 шт.
Картофель – 8 шт.
Вода – 8 стаканов
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 4 столовые ложки
Масло сливочное – 4 чайные ложки
Петрушка, лавровый лист, перец черный горошком, соль

Картофельный суп с галушками

Рецепт картофельного супа с галушками

Ингридиенты блюда:

0,4 л бульона,
100 г картофеля,
40 г муки пшеничной,
1/4 яйца,
0,05 г перца,
6 г соли.

Юшка картофельная с кабачками

Рецепт юшки картофельной с кабачками

Ингридиенты блюда:

1,5 л мясного бульона,
800 г картофеля,
1 кабачок,
3 помидора,
1 луковица,
3 столовые ложки жира,
3 столовые ложки сметаны,
по вкусу – зелень, перец
черный молотый, соль

Картофельный суп с тушенкой

Рецепт картофельного супа с тушенкой

Ингридиенты блюда:

вода или бульон – 1,5 л,
картофель – 400 г,
свиное сало – 80 г,
мука – 40 г (примерно 2 ст. ложки),
лук – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
тушеная консервированная говядина – 200 г,
соль, тмин, черный молотый перец,
сладкий молотый болгарский перец – 0,5 ч. ложки.

Суп картофельный с рыбой по-домашнему

Рецепт картофельного супа с рыбой по-домашнему

Ингридиенты блюда:

треска или хек тихоокеанский, или клыкач, или капитанрыба – 120 г,
картофель – 300 г,
морковь – 40 г,
петрушка – 10 г,
репчатый лук – 40 г,
бульон или вода – 750 г,
специи.

Суп картофельный сосисками

Рецепт супа картофельного с сосисками

Ингридиенты блюда:

300 мл бульона мясного
20 г моркови
20 г сельдерея
20 г репчатого лука
150 г картофеля
10 г сливочного масла
50 г сосисок
зелень петрушки
специи
соль

Картофельный суп с сардельками

Рецепт картофельного супа с сардельками

Ингридиенты блюда:

1 л говяжьего бульона
3 клубня картофеля
4 сардельки
2 моркови
1 луковица
20 г сливочного масла
листья зеленого и красного салата
зелень петрушки
соль