Категория блюд: Супы мясные

Супы мясные


Мясной суп с макаронами

Мясной суп с макаронами

Рецепт мясного супа с макаронами

Ингридиенты блюда:

  • Мясо – 500 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Макароны (рожки, ракушки, вермишель) – 150 г
  • Картофель – 2–3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Лавровый лист – 1–2 шт.
  • Перец, соль

Тукмас с жареным мясом

Тукмас с жареным мясом

Рецепт тукмаса с жареным мясом

Ингридиенты блюда:

  • Мясо – 600 г
  • Жир – 50 г
  • Паста томатная – 3 столовые ложки
  • Морковь – 3 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Перец, соль

Для тукмаса:

  • мука пшеничная – 150 г
  • яйцо – 1 шт.
  • вода – 1 столовая ложка
  • соль

Тукмас мясной с овощами

Тукмас мясной с овощами

Рецепт тукмаса мясного с овощами

Ингридиенты блюда:

  • Мясо конины с костью – 1 кг
  • Капуста белокочанная свежая – 500 г
  • Картофель – 6 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Петрушка – 1 корень
  • Перец, соль

Для тукмаса:

  • мука пшеничная – 300 г
  • яйца – 2 шт.
  • вода – 2 столовые ложки
  • соль

Куллама с мясом

Куллама с мясом

Рецепт кулламы с мясом

Ингридиенты блюда:

  • Мясо (мякоть) – 400 г
  • Масло топленое – 2 столовые ложки
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Бульон – 160 мл
  • Печень, сердце, почки
  • Перец, соль

Для кулламы:

  • мука пшеничная – 300 г
  • яйца – 2 шт.
  • вода – 150 мл
  • соль

Суп с измельченным мясом

Суп с измельченным мясом

Рецепт Супа с измельченным мясом

Ингридиенты блюда:

  • Мясо (мякоть) – 500 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Перец, соль

Шулпа в горшочке

Шулпа в горшочке

Рецепт шулпы в горшочке

Ингридиенты блюда:

  • Говядина или баранина – 300 г
  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло топленое – 2 столовые ложки
  • Бульон – 0,5 стакана
  • Соль, перец

Мясной суп из помидоров с рисом

Мясной суп из помидоров с рисом

Рецепт мясного супа из помидоров с рисом

Ингридиенты блюда:

  • Говядина – 500 г
  • Рис – 4 столовые ложки
  • Помидоры – 5 шт.
  • Петрушка – 1 корень
  • Сельдерей – 1 корень
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка
  • Сметана – 4 столовые ложки
  • Перец, лавровый лист
  • Соль