Соус ткемали Рецепт соуса ткемали Ингридиенты блюда: 1 кг ткемали (или алычи), 1 головка чеснока, по 2 ст. ложки зелени кинзы и укропа, 1,5 ч. ложки измельченного стручкового перца, соль.
Соус ткемали Рецепт соуса ткемали Ингридиенты блюда: 1 кг ткемали, 1/4 стакана воды, 1 головка чеснока, 2 столовые ложки сухого укропа, 3 чайные ложки кориандра, 1,5 чайной ложки красного молотого перца, 2 чайные ложки сухой мяты, по вкусу – соль
Соус ткемали Рецепт соуса ткемали Ингридиенты блюда: 1 кг слив ткемали, 1 головка чеснока, 2 ст. ложки сушеного укропа, 3 ч. ложки молотого кориандра, 1,5 ч. ложки красного молотого перца, 2 ч. ложки сушеной мяты, соль по вкусу.
