Категория блюд: Винегреты

Винегреты


  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>
Винегрет

Винегрет

Рецепт винегрета

Ингридиенты блюда:

  • 1 крупная свекла
  • 1 морковь
  • 2–3 картофелины
  • 100 г квашеной капусты
  • 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
  • 1–2 соленых огурца
  • 1 головка репчатого лука
  • 1/2 пучка укропа

Для заправки:

  • 3 ст. л. нерафинированного растительного масла
  • 2 ст. л. винного уксуса
  • 1 ч. л. готовой горчицы
  • по 1/4 ч. л. сахара и соли
Время для приготовления:

Винегрет с мидиями и грибами

Винегрет с мидиями и грибами

Рецепт винегрета с мидиями и грибами

Ингридиенты блюда:

  • Мидии – 100 г
  • Грибы – 50 г
  • Морковь – 2–3 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Картофель – 2–3 шт.
  • Капуста квашеная – 100 г
  • Лук репчатый – 1–2 шт.
  • Огурцы соленые – 1–2 шт.
  • Масло растительное – 3–4 столовые ложки
  • Молоко, лавровый лист, укроп или петрушка
  • Уксус, перец, сахар, соль

Винегрет с солеными грибами

Винегрет с солеными грибами

Рецепт винегрета с солеными грибами

Ингридиенты блюда:

  • Грибы соленые – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 150 г
  • Свекла – 150 г
  • Картофель – 200 г
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 4 столовые ложки
  • Лимонный сок или лимонная кислота – 2 столовые ложки
  • Петрушка

Винегрет из фруктов

Винегрет из фруктов

Рецепт винегрета из фруктов

Ингридиенты блюда:

  • 4 небольших клубня картофеля,
  • 1 морковь,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 корень сельдерея,
  • 1 некрупное яблоко,
  • 1 груша,
  • 1 мандарин,
  • 1 апельсин,
  • 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка,
  • 1 банка майонеза,
  • листья зеленого салата,
  • 1 лимон,
  • зелень петрушки,
  • сахар и соль по вкусу.

Винегрет из яблок

Винегрет из яблок

Рецепт винегрета из яблок

Ингридиенты блюда:

  • 3–4 яблока,
  • 3–4 клубня картофеля,
  • 2–3 моркови,
  • 2 соленых огурца,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1–2 чайные ложки 3% ного уксуса,
  • 1–2 чайные ложки сахара,
  • зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Винегрет из кальмаров

Винегрет из кальмаров

Рецепт винегрета из кальмаров

Ингридиенты блюда:

  • 400 г кальмаров,
  • 3 клубня картофеля,
  • 1 свекла среднего размера,
  • 1 небольшая морковь,
  • 1 соленый или маринованный огурец,
  • 1 стакан квашеной капусты,
  • 1 небольшая луковица,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовые ложки 3% ного уксуса,
  • 1–2 чайные ложки сахара,
  • зелень укропа и петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Винегрет из мидий

Винегрет из мидий

Рецепт винегрета из мидий

Ингридиенты блюда:

  • 100 г мидий,
  • 4 моркови,
  • 3 клубня картофеля,
  • 2 соленых огурца,
  • 1 свекла,
  • 1 стакан квашеной капусты,
  • 1 луковица,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 1 чайная ложка 3% ного уксуса,
  • 1–2 лавровых листа,
  • 5 горошин черного перца,
  • зелень укропа, соль по вкусу.

Винегрет из сельди с соусом из томатной пасты

Винегрет из сельди с соусом из томатной пасты

Рецепт винегрета из сельди с соусом из томатной пасты

Ингридиенты блюда:

  • 2 свежие сельди,
  • 2 клубня картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1 соленый огурец,
  • 1 помидор,
  • 1 морковь,
  • 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка,
  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • зеленый лук,
  • зелень петрушки,
  • перец и соль по вкусу.

Винегрет из соленой сельди

Винегрет из соленой сельди

Рецепт винегрета из соленой сельди

Ингридиенты блюда:

  • 1 соленая сельдь среднего размера,
  • 5–6 клубней картофеля,
  • 1 морковь,
  • 1 маленькая свекла,
  • 2 соленых огурца,
  • 2 яйца,
  • 4 столовые ложки растительного масла или майонеза,
  • зелень укропа,
  • соль по вкусу.

Винегрет из хека

Винегрет из хека

Рецепт винегрета из хека

Ингридиенты блюда:

  • 300 г филе хека,
  • 2 клубня картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1 небольшая морковь,
  • 1 соленый огурец,
  • 1 корень петрушки,
  • 1/2 банки майонеза,
  • 1–2 лавровых листа,
  • зелень укропа,
  • 5 горошин черного перца
  • соль по вкусу.

Винегрет из сардин

Винегрет из сардин

Рецепт винегрета из сардин

Ингридиенты блюда:

  • 3 свежие сардины,
  • 2 луковицы,
  • 3 клубня картофеля,
  • 1–2 моркови,
  • 1–2 соленых огурца,
  • 1 свекла,
  • 2 столовые ложки квашеной капусты,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 2 столовые ложки 3% ного уксуса,
  • зелень петрушки и укропа,
  • соль по вкусу.

Винегрет из копченой рыбы

Винегрет из копченой рыбы

Рецепт винегрета из копченой рыбы

Ингридиенты блюда:

  • 1 копченая рыба среднего размера,
  • 2 свеклы,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 соленый огурец,
  • 2–3 клубня картофеля,
  • 50 г квашеной капусты,
  • 1 банка майонеза,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • зеленый лук,
  • зелень петрушки и укропа,
  • сахар, перец и соль по вкусу.

Винегрет из морской капусты

Винегрет из морской капусты

Рецепт винегрета из морской капусты

Ингридиенты блюда:

  • 3 клубня картофеля,
  • 2 моркови,
  • 2 соленых огурца,
  • 1 свекла,
  • 1 луковица,
  • 1 банка консервированной морской капусты,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 1 чайная ложка 3% ного уксуса,
  • зелень петрушки и укропа,
  • перец и соль по вкусу.

Винегрет из мяса

Винегрет из мяса

Рецепт винегрета из мяса

Ингридиенты блюда:

  • 200 г отварного мяса,
  • 3–4 клубня картофеля,
  • 1 свекла,
  • 2–3 соленых огурца,
  • 1/2 банки майонеза,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • зелень укропа,
  • перец и соль по вкусу.

Винегрет из грибов

Винегрет из грибов

Рецепт винегрета из грибов

Ингридиенты блюда:

  • 100 г соленых грибов,
  • 3 клубня картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 100 г квашеной капусты,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 1–2 чайные ложки сахара,
  • зелень укропа,
  • перец и соль по вкусу.

Винегрет из шампиньонов

Винегрет из шампиньонов

Рецепт винегрета из шампиньонов

Ингридиенты блюда:

  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 4 помидора,
  • 1 луковица,
  • 3 моркови,
  • 1 яблоко,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • 1 столовая ложка яблочного сока,
  • 1 столовая ложка грибного отвара,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • зелень петрушки, соль по вкусу.

Винегрет из консервированной кукурузы

Винегрет из консервированной кукурузы

Рецепт винегрета из консервированной кукурузы

Ингридиенты блюда:

  • 2 моркови,
  • 2 клубня картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1/2 банки консервированной кукурузы,
  • 1 луковица,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 1 чайная ложка 3% ного уксуса,
  • зелень петрушки,
  • сахар и соль по вкусу.

Винегрет из фасоли

Винегрет из фасоли

Рецепт винегрета из фасоли

Ингридиенты блюда:

  • 2 клубня картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1/2 стакана фасоли,
  • 1 соленый огурец,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • листья зеленого салата,
  • зелень петрушки,
  • соль по вкусу.

Винегрет из фасоли и яблок

Винегрет из фасоли и яблок

Рецепт винегрета из фасоли и яблок

Ингридиенты блюда:

  • 1 стакан фасоли,
  • 2 яблока,
  • 4 клубня картофеля среднего размера,
  • 3–4 моркови,
  • 2 свеклы,
  • 1 луковица,
  • 5 столовых ложек растительного масла, зелень петрушки и укропа,
  • 1 чайная ложка сахара, перец и соль по вкусу.

Винегрет из цикория

Винегрет из цикория

Рецепт винегрета из цикория

Ингридиенты блюда:

  • 300 г корней цикория,
  • 5 яиц,
  • 1 большое яблоко,
  • 2 соленых огурца,
  • 2 болгарских перца,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1/2 банки консервированного зеленого горошка,
  • 3–4 столовые ложки растительного масла,
  • сок 1 лимона,
  • зелень петрушки и укропа,
  • перец и соль по вкусу.

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>