Категория блюд: Салаты из печенки

Салаты из печенки


Теплый салат с виноградом

Теплый салат с виноградом

Рецепт теплого салата с виноградом

Ингридиенты блюда:

  • 200 г отварной куриной печени
  • 100 г листьев салата
  • 1 грейпфрут
  • 1 помидор
  • 100 г винограда
  • 50 г изюма
  • 2 ч. л. меда
  • 2 ч. л. соевого соуса
  • 1 ст л. растительного масла
Время для приготовления:

Теплый салат с куриной печенкой и грибами

Теплый салат с куриной печенкой и грибами

Рецепт теплого салата с куриной печенкой и грибами

Ингридиенты блюда:

  • 300 г куриной печенки
  • 200 г шампиньонов
  • 1 пучок листьев зеленого салата
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. ложка жидкого меда
  • 1 перо зеленого лука
  • 1 стакан сливок жирностью 15–20%
  • 1 ч. л. готовой горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. пшеничной муки
  • 1/3 ч. л. соли
  • 1 щепотка молотого черного перца
Время для приготовления:

Салат с печенкой и грибами

Салат с печенкой и грибами

Рецепт салата с печенкой и грибами

Ингридиенты блюда:

  • 200 г говяжьей печенки
  • 200 г шампиньонов
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 соленых или маринованных огурца
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 ч. л. соли
  • молотый черный перец по вкусу
Время для приготовления:

Салат из печени

Салат из печени

Рецепт салата из печени

Ингридиенты блюда:

  • Печень вареная или жареная – 250 г
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Грубы сушеные – 50 г
  • Майонез – 100 г
  • Масло растительное, зелень, соль

Салат из печени, грибов и соленых огурцов

Салат из печени, грибов и соленых огурцов

Рецепт салата из печени, грибов и соленых огурцов

Ингридиенты блюда:

  • Печень говяжья – 200 г
  • Грибы сушеные – 40 г
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Майонез – 3/4 стакана
  • Масло растительное – 3 столовые ложки
  • Перец черный молотый, укроп или петрушка, соль

Салат из гусиной печени

Салат из гусиной печени

Рецепт салата из гусиной печени

Ингридиенты блюда:

  • 200 г гусиной печени,
  • 2–3 помидора,
  • 1 луковица,
  • 1/2 стакана 3% ного уксуса,
  • 3 столовые ложки белого сухого вина,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 1 чайная ложка готовой горчицы,
  • листья зеленого салата,
  • 1 чайная ложка тимьяна,
  • перец черный молотый,
  • перец красный молотый,
  • соль по вкусу.

Салат из говяжьей печени и грибов

Салат из говяжьей печени и грибов

Рецепт салата из говяжьей печени и грибов

Ингридиенты блюда:

  • 200 г говяжьей печени,
  • 1 стакан сухих грибов,
  • 3 яйца,
  • 2 небольшие моркови,
  • 1 луковица,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • 1/2 банки майонеза,
  • зелень укропа и петрушки,
  • перец и соль по вкусу.