Категория блюд: Салаты из круп

Салаты из круп


Салат из ветчины и риса

Салат из ветчины и риса

Рецепт салата из ветчины и риса

Ингридиенты блюда:

  • 200 г ветчины,
  • 3/4 стакана риса,
  • 3 соленых огурца,
  • 5 столовых ложек растительного масла,
  • 2 столовые ложки 3% ного уксуса,
  • зелень укропа,
  • кориандр, соль по вкусу.

Салат из риса

Салат из риса

Рецепт салата из риса

Ингридиенты блюда:

  • 1 стакан риса,
  • 250 г жареной или вареной говядины,
  • 2 стакана воды,
  • соль,
  • 2 апельсина,
  • сок лимона.

Для соуса:

  • 1 желток,
  • по 1 ч. ложке горчицы и сахарного песка,
  • 1 ст. ложка уксуса,
  • 1/8 л растительного масла,
  • апельсин,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 1/2 ч. ложки соли,
  • 1 ст. ложка майонеза.