Категория блюд: Салаты Цезарь

Салаты Цезарь


Салат Цезарь

Салат Цезарь

Рецепт салата «Цезарь»

Ингридиенты блюда:

  • 200 г внутренних листьев салата ромэн
  • 1 яйцо
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 лимона
  • 3–5 капель вустерского соуса
  • 20–30 г тертого сыра пармезан
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка молотого черного перца

Для крутонов:

  • 1–2 ломтика хлеба для тостов
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 щепотка соли
Время для приготовления: