
Мясо по особому
Рецепт мяса по особому
Ингридиенты блюда:
- Мясо – 800 г
- Грибы сушеные – 40 г
- Лук репчатый – 2 шт.
Соус:
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- мука пшеничная – 1 столовая ложка
- паста томатная – 3 столовые ложки
- бульон – 3 стакана
- петрушка – 1 пучок
- сахар – 2 чайные ложки
- масло растительное, перец
- соль
Тесто:
- мука пшеничная – 360 г
- сметана – 100 г
- яйца – 2 шт.
- масло растительное, сахар, соль