Категория блюд: Рецепты постных блюд

Рецепты постных блюд


  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>
Хлеб постный с тыквой

Хлеб постный с тыквой

Рецепт хлеба постного с тыквой

Ингридиенты блюда:

  • 600 г пшеничной муки
  • 200 г муки цельнозерновой
  • 7 г сухих активных дрожжей
  • 200 г тыквы (натереть на терке)
  • 2 яблока
  • 3 ч. л. соли
  • 2 ст. л. меда
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 80 мл воды

Борщ постный с карасями

Борщ постный с карасями

Рецепт борща постного с карасями

Ингридиенты блюда:

  • Караси 200 г,
  • свекла 50 г,
  • капуста белокочанная 100 г,
  • лук репчатый 30 г,
  • морковь 30 г,
  • грибы сушеные 15 г,
  • мука 15 г,
  • уксус (6 %) 5 г,
  • сметана 10 г,
  • укроп 3 г,
  • маслины 5 г,
  • специи, соль.

Постные блины

Постные блины

Рецепт постных блинов

Ингридиенты блюда:

  • Мука гречневая или пшеничная – 4 стакана
  • Молоко – 4,5 стакана
  • Дрожжи – 25 г
  • Соль, масло растительное

Пельмени со свежей капустой

Пельмени со свежей капустой

Рецепт пельменей со свежей капустой

Ингридиенты блюда:

  • 500 г капусты,
  • 400 г муки,
  • 50 г растительного масла,
  • 50 г лука,
  • 15 г грибной муки,
  • перец, соль по вкусу.

Щи кислые

Щи кислые

Рецепт щей кислых

Ингридиенты блюда:

  • 600 г квашеной капусты,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 1 морковь,
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • по 2 ст. ложки муки и растительного масла,
  • 1 лавровый лист,
  • 5—7 горошин черного перца,
  • соль, сахарный песок, зелень петрушки или сельдерея по вкусу.

Рассольник постный

Рассольник постный

Рецепт рассольника постного

Ингридиенты блюда:

  • 200 г свежей капусты,
  • 3—4 средние картофелины,
  • по 1 моркови и луковице,
  • 2—3 корня петрушки,
  • 1 корень сельдерея,
  • 2 огурца средних размеров,
  • 2 ст. ложки масла,
  • 1/2 стакана огуречного рассола,
  • 2 л воды,
  • соль, перец, лавровый лист по вкусу.

Русская постная похлебка

Русская постная похлебка

Рецепт русской постной похлебка

Ингридиенты блюда:

  • По 100 г картофеля и капусты,
  • по 20 г репчатого лука и моркови,
  • 20 г перловой крупы,
  • укроп, соль по вкусу.

Постный гороховый суп

Постный гороховый суп

Рецепт постного горохового супа

Ингридиенты блюда:

  • 50 г гороха,
  • 100 г картофеля,
  • 20 г репчатого лука,
  • 300 г воды,
  • 1/2 стакана муки,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • зелень петрушки,
  • соль, перец по вкусу.

Салат из белой фасоли

Салат из белой фасоли

Рецепт салата из белой фасоли

Ингридиенты блюда:

  • 250 г фасоли,
  • 1/2 стакана 3%-ного уксуса,
  • 2 головки лука,
  • 1 пучок зелени петрушки,
  • 100 г растительного масла.

Икра из соленых огурцов

Икра из соленых огурцов

Рецепт икры из соленых огурцов

Ингридиенты блюда:

  • 1 кг соленых огурцов,
  • 200 г репчатого лука,
  • 50 г томат-пюре,
  • 40 г растительного масла,
  • соль и перец по вкусу.

Белокочанная капуста с грибами

Белокочанная капуста с грибами

Рецепт белокочанной капусты с грибами

Ингридиенты блюда:

  • 500 г капусты,
  • 2—3 головки репчатого лука,
  • 50 г сушеных грибов,
  • по 1 ст. ложке муки и подсолнечного масла.

Капуста тушеная

Капуста тушеная

Рецепт капусты тушеной

Ингридиенты блюда:

  • 1 кг капусты,
  • 200 г помидоров,
  • 2 картофелины среднего размера,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • красный молотый перец,
  • зелень укропа.

Рассольник овощной

Рассольник овощной

Рецепт рассольника овощного

Ингридиенты блюда:

  • 3—4 соленых огурца,
  • по 1 картофелине,
  • моркови и репе,
  • 1/2 стакана риса,
  • 1 корень петрушки,
  • 2 луковицы,
  • 1 лук-порей,
  • 3 лавровых листа,
  • по пучку укропа и петрушки.

Щи с грибами

Щи с грибами

Рецепт щей с грибами

Ингридиенты блюда:

  • 500 г квашеной капусты,
  • 25 г сухих белых грибов,
  • 2 луковицы,
  • 2 картофелины,
  • 1 морковь,
  • корень петрушки,
  • 1 репа,
  • 3 лавровых листа,
  • 1 головка чеснока,
  • 2 ст. ложки сушеной крапивы,
  • 3 горошка душистого перца.

Щи постные

Щи постные

Рецепт щей постных

Ингридиенты блюда:

  • 500 г свежей капусты,
  • 3 луковицы,
  • 1 морковь,
  • 2 картофелины,
  • по 1 корню петрушки и сельдерея,
  • пучок укропа и петрушки,
  • 3 лавровых листа,
  • 3 горошины душистого перца,
  • головка чеснока,
  • 3 помидора.

Капустный суп с томатной пастой

Капустный суп с томатной пастой

Рецепт капустного супа с томатной пастой

Ингридиенты блюда:

  • 2—3 картофелины,
  • 1—2 головки репчатого лука,
  • 1 морковь,
  • 400 г белокочанной капусты,
  • 2 ст. ложки томатной пасты,
  • 3 лавровых листа.

Похлебка с гречневой крупой

Похлебка с гречневой крупой

Рецепт похлебки с гречневой крупой

Ингридиенты блюда:

  • 2 картофелины,
  • 1 морковь,
  • по 1 корню петрушки и пастернака,
  • 1/2 головки чеснока,
  • 3 головки лука,
  • пучок зелени,
  • 1/2 стакана гречки,
  • 1 л воды.

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>