Категория блюд: Рецепты для гриля

Рецепты для гриля


Жареный цыпленок

Жареный цыпленок

Рецепт жареного цыпленок

Ингридиенты блюда:

  • Цыпленок – 300 г
  • Уксус 3%-ный,
  • Чеснок, перец красный молотый, соль

Для соуса:

  • томат-паста,
  • вода,
  • кинза,
  • перец красный, соль

Фрукты в фольге на гриле

Фрукты в фольге на гриле

Рецепт фруктов в фольге на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 8 средних яблок или груш, персиков, абрикосов, слив,
  • сахарная пудра.

Картофель в фольге на гриле

Картофель в фольге на гриле

Рецепт картофеля в фольге на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 8 картофелин,
  • по 1 ст. ложке сливочного и растительного масла,
  • 100 г филе соленой сельди,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • соль, перец, зелень, лук по вкусу.

Картофель с сыром на гриле

Картофель с сыром на гриле

Рецепт картофеля с сыром на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 8 средних картофелин,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 60 г тертого сыра,
  • соль, перец,
  • зелень.

Кальмары в сметане на гриле

Кальмары в сметане на гриле

Рецепт кальмаров в сметане на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 600 г филе кальмара,
  • 3 луковицы,
  • 200 г сметаны, 3 ст. ложки муки,
  • 50 г сливочного масла,
  • соль, перец.

Маринованный палтус на гриле

Маринованный палтус на гриле

Рецепт маринованного палтуса на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 800 г очищенного палтуса,
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. ложки муки,
  • 3 ст. ложки сливочного масла,
  • по 5—6 веточек петрушки, сельдерея,
  • 2 ст. ложки сока лимона,
  • соль, перец.

Рыба в фольге на гриле

Рыба в фольге на гриле

Рецепт рыбы в фольге на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 800 г филе любой рыбы,
  • 1 лимон,
  • 60 г сливочного масла,
  • соль, перец,
  • зелень.

Утка, фаршированная солеными грибами на гриле

Утка, фаршированная солеными грибами на гриле

Рецепт утки, фаршированной солеными грибами на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 1 утка,
  • 300 г соленых грибов (лучше груздей),
  • 2 луковицы,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 100 г сметаны,
  • 1 яйцо,
  • 4 веточки зелени,
  • соль.

Цыплята маринованные на гриле

Цыплята маринованные на гриле

Рецепт цыплят маринованных на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 4 зачищенные цыплячьи ножки,
  • сок 2 лимонов,
  • 125 г растительного масла,
  • 4 зубчика чеснока,
  • по 4 веточки зелени петрушки,
  • кинзы,
  • соль, перец.

Фаршированные куриные котлеты на гриле

Фаршированные куриные котлеты на гриле

Рецепт фаршированных куриных котлет на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 4 цыплячьи распластанные грудки,
  • сок 1/2 лимона,
  • 5 ст. ложек растительного масла,
  • 125 г мягкого сыра,
  • 2 ч. ложки неострой горчицы,
  • 2 ст. ложки белого столового вина,
  • 50 г панировочных сухарей,
  • 1 яичный желток,
  • соль, перец.

Бастурма на гриле

Бастурма на гриле

Рецепт бастурмы на гриле

Ингридиенты блюда:

  • 400 г говяжьей вырезки,
  • 3 луковицы,
  • 1 ст. ложка винного уксуса,
  • соль, перец.