Категория блюд: Рецепты из репы, редьки, редиса

Рецепты из репы, редьки, редиса


Репа, фаршированная говяжьим сердцем и фасолью

Репа, фаршированная говяжьим сердцем и фасолью

Рецепт репы, фаршированной говяжьим сердцем и фасолью

Ингридиенты блюда:

  • Репа средних размеров 4–6 шт.,
  • масло сливочное – 80 г,
  • горошек зеленый консервированный – 50 г,
  • масло растительное – 1 ч. ложка,
  • зелень петрушки и шпината – по 0,5 пучка,
  • соль, перец красный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Сердце говяжье – 400 г,
  • фасоль консервированная – 100 г,
  • лук репчатый – 2 шт.,
  • чеснок – 3 дольки,
  • сыр тертый – 3 ст. ложки,
  • сметана – 3 ст. ложки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • уксус столовый – 2 ст. ложки,
  • соль, перец по вкусу.

Репа, фаршированная телятиной и грибами

Репа, фаршированная телятиной и грибами

Рецепт репы, фаршированной телятиной и грибами

Ингридиенты блюда:

  • Репа большая – 1 шт.,
  • грибы маринованные – 50 г,
  • перец сладкий красный – 1 шт.,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • салат зеленый – 0,5 пучка,
  • соль, перец красный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Телятина отварная – 200 г,
  • грибы белые вареные – 100 г,
  • яйца вареные – 3 шт.,
  • перец сладкий – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • морковь вареная – 1 шт.,
  • майонез – 3 ст. ложки,
  • кукуруза консервированная – 3 ст. ложки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка,
  • соль, перец красный молотый по вкусу.