Категория блюд: Фаршированные овощи

Фаршированные овощи


  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • >>>
Кабачки, фаршированные грибами

Кабачки, фаршированные грибами

Рецепт кабачков, фаршированных грибами

Ингридиенты блюда:

  • 3 молодых кабачка
  • 500 г свежих белых грибов
  • 2 головки репчатого лука
  • 0,5 стакана сметаны растительное масло
  • сливочное масло
  • мука
  • зелень укропа
  • соль по вкусу
Время для приготовления:

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Рецепт фаршированных помидоров

Ингридиенты блюда:

  • 12–18 спелых помидоров
  • 200 г филе говядины
  • 200 г бекона
  • 400 г филе телятины
  • 200 мл сметаны
  • 100 мл растительного масла
  • 50 г муки
  • 100 г репчатого лука
  • молотый черный перец
  • соль по вкусу
Время для приготовления:

Фаршированные шампиньоны на пару

Фаршированные шампиньоны на пару

Рецепт фаршированных шампиньонов на пару

Ингридиенты блюда:

  • 6–8 шампиньонов
  • 1 сваренное вкрутую яйцо
  • 2–3 ст. л. натертого сыра
  • 2 ст. ложки измельченной зелени укропа
  • 1 луковица
  • 40 г сливочного масла
  • молотый перец
  • соль, карри по вкусу
Время для приготовления:

Картофель, фаршированный грибами

Картофель, фаршированный грибами

Рецепт картофеля, фаршированного грибами

Ингридиенты блюда:

  • 1 кг картофеля,
  • 100 г лука,
  • 200 г свежих грибов,
  • 30 г сыра.

Для сметанного соуса:

  • 1 стакан сметаны,
  • 1 столовая ложка муки,
  • 1 столовая ложка масла,
  • соль.

Баклажаны с овощным фаршем

Баклажаны с овощным фаршем

Рецепт баклажанов с овощным фаршем

Ингридиенты блюда:

  • Баклажаны – 4 шт.
  • Мука пшеничная – 1 столовая ложка
  • Масло растительное – 2 столовые ложки
  • Соус маринад – 1,5 стакана
  • Уксус виноградный – 1/3 стакана
  • Соль, перец, зелень, лавровый лист

Фарш:

  • морковь – 2 шт.
  • капуста – 1/4 кочана
  • лук репчатый – 2 шт.
  • петрушка – 1 корень
  • сельдерей – 1 корень
  • масло растительное – 2 столовые ложки
  • соль, перец черный молотый

Соус маринад:

  • лук репчатый – 4 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • петрушка – 1 корень
  • сельдерей – 1 корень
  • масло растительное – 4 столовые ложки
  • томат пюре – 2 столовые ложки
  • бульон – 1 стакан
  • уксус – 1 столовая ложка
  • перец красный молотый – 1/4 чайной ложки
  • сахар, соль, лавровый лист

Репа, фаршированная говяжьим сердцем и фасолью

Репа, фаршированная говяжьим сердцем и фасолью

Рецепт репы, фаршированной говяжьим сердцем и фасолью

Ингридиенты блюда:

  • Репа средних размеров 4–6 шт.,
  • масло сливочное – 80 г,
  • горошек зеленый консервированный – 50 г,
  • масло растительное – 1 ч. ложка,
  • зелень петрушки и шпината – по 0,5 пучка,
  • соль, перец красный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Сердце говяжье – 400 г,
  • фасоль консервированная – 100 г,
  • лук репчатый – 2 шт.,
  • чеснок – 3 дольки,
  • сыр тертый – 3 ст. ложки,
  • сметана – 3 ст. ложки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • уксус столовый – 2 ст. ложки,
  • соль, перец по вкусу.

Репа, фаршированная телятиной и грибами

Репа, фаршированная телятиной и грибами

Рецепт репы, фаршированной телятиной и грибами

Ингридиенты блюда:

  • Репа большая – 1 шт.,
  • грибы маринованные – 50 г,
  • перец сладкий красный – 1 шт.,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • салат зеленый – 0,5 пучка,
  • соль, перец красный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Телятина отварная – 200 г,
  • грибы белые вареные – 100 г,
  • яйца вареные – 3 шт.,
  • перец сладкий – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • морковь вареная – 1 шт.,
  • майонез – 3 ст. ложки,
  • кукуруза консервированная – 3 ст. ложки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка,
  • соль, перец красный молотый по вкусу.

Огурцы, фаршированные грибами

Огурцы, фаршированные грибами

Рецепт огурцов, фаршированных грибами

Ингридиенты блюда:

  • Огурцы – 4–5 шт.,
  • сметана – 100 г,
  • сыр тертый – 80 г,
  • оливки без косточек – 50 г,
  • яйца вареные – 2 шт.,
  • чеснок – 2 дольки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • душица – 1 ч. ложка,
  • зелень базилика и укропа – по 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Для фарша

  • Грузди соленые – 200 г,
  • морковь – 2 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • зелень укропа – 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Капуста цветная, фаршированная мясом и овощами

Капуста цветная, фаршированная мясом и овощами

Рецепт капусты цветной, фаршированной мясом и овощами

Ингридиенты блюда:

  • Капуста цветная – 1 кг,
  • редис – 2–3 шт.,
  • помидор – 1 шт.,
  • молоко – 100 мл,
  • кетчуп – 100 г,
  • масло оливковое – 1 ст. ложка,
  • розмарин – 1 ч. ложка,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Для фарша

  • Фарш мясной – 300 г,
  • сыр тертый – 100 г,
  • сухари панировочные – 50 г,
  • огурец – 1 шт.,
  • перец болгарский – 4 шт.,
  • лук репчатый – 2 шт.,
  • чеснок – 2 дольки,
  • яйцо – 1 шт.,
  • тмин молотый – 1 ч. ложка,
  • зелень укропа – 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Картофель, фаршированный мясом

Картофель, фаршированный мясом

Рецепт картофеля, фаршированного мясом

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 8–10 шт.,
  • сметана – 200 г,
  • огурец – 1 шт.,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • чеснок – 2 дольки,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Для фарша

  • Говядина – 200 г,
  • свинина – 200 г,
  • рис – 80 г,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • соль, перец по вкусу.

Картофель, фаршированный баклажанами

Картофель, фаршированный баклажанами

Рецепт картофеля, фаршированного баклажанами

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 6–8 шт.,
  • помидор – 1 шт.,
  • чеснок – 2 дольки,
  • кукуруза консервированная – 3 ст. ложки,
  • масло оливковое – 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка,
  • перец красный молотый и черный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Баклажаны – 3 шт.,
  • лук репчатый – 2 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • масло растительное – 100 мл,
  • уксус столовый – 1 ч. ложка,
  • соль, перец по вкусу.

Картофель, фаршированный лангустами и цветной капустой

Картофель, фаршированный лангустами и цветной капустой

Рецепт картофеля, фаршированного лангустами и цветной капустой

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 6–8 шт.,
  • сыр тертый – 100 г,
  • маслины без косточек – 50 г,
  • масло оливковое – 2 ст. ложки,
  • розмарин – 1 ч. ложка,
  • тимьян – 1 ч. ложка,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка,
  • перец красный молотый и черный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Капуста цветная – 200 г,
  • вино белое сухое – 250 мл,
  • лангусты – 2 шт.,
  • помидор – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • огурец – 1 шт.,
  • яблоко – 1 шт.,
  • горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки,
  • майонез – 2 ст. ложки,
  • бутоны гвоздики – 1–2 шт.,
  • лист лавровый – 1–2 шт.,
  • зелень сельдерея – 1 пучок,
  • соль, перец по вкусу.

Картофель, фаршированный куриным филе и спаржей

Картофель, фаршированный куриным филе и спаржей

Рецепт картофеля, фаршированного куриным филе и спаржей

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 6–8 шт.,
  • сыр тертый – 100 г,
  • масло оливковое – 3 ст. ложки,
  • зелень шпината – 0,5 пучка,
  • перец красный молотый и черный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Филе куриное вареное – 200 г,
  • спаржа – 100 г,
  • чеснок – 2 дольки,
  • майонез – 1 ст. ложка,
  • масло оливковое – 1 ч. ложка,
  • сок лимонный – 2 ст. ложки,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Картофель, фаршированный мясом курицы и ананасом

Картофель, фаршированный мясом курицы и ананасом

Рецепт картофеля, фаршированного мясом курицы и ананасом

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 6–8 шт.,
  • лимон – 0,5 шт.,
  • майонез – 2 ст. ложки,
  • розмарин сушеный молотый – 1 ч. ложка,
  • перец по вкусу.

Для фарша

  • Филе курицы – 300 г,
  • ананас – 100 г,
  • яблоко – 1 шт.,
  • апельсин – 2 дольки,
  • огурец – 1 шт.,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • горчица – 1 ч. ложка,
  • имбирь и орех мускатный молотый по вкусу.

Картофель, фаршированный ветчиной и зеленым салатом

Картофель, фаршированный ветчиной и зеленым салатом

Рецепт картофеля, фаршированного ветчиной и зеленым салатом

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 4–6 шт.,
  • майонез – 2 ст. ложки,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • майоран сушеный молотый – 1 ч. ложка,
  • эстрагон сушеный молотый – 0,5 ч. ложки,
  • лук зеленый – 0,5 пучка,
  • перец красный молотый и черный молотый по вкусу.

Для фарша

  • Ветчина – 300 г,
  • салат зеленый – 100 г,
  • яйца вареные – 2 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • яблоко – 1 шт.,
  • уксус – 1 ч. ложка,
  • горчица – 1 ч. ложка,
  • сахар, соль, перец по вкусу.

Картофель, фаршированный баклажанами и сыром

Картофель, фаршированный баклажанами и сыром

Рецепт картофеля, фаршированного баклажанами и сыром

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 6–8 шт.,
  • оливки без косточек – 5–6 шт.,
  • кукуруза консервированная – 3 ст. ложки,
  • масло сливочное – 2 ст. ложки,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • салат зеленый – 0,5 пучка,
  • перец по вкусу.

Для фарша

  • Баклажаны – 3 шт.,
  • перец болгарский – 2 шт.,
  • перец острый – 2 шт.,
  • лист лавровый – 1 шт.,
  • масло растительное – 3 ст. ложки,
  • кориандр – 1 ч. ложка,
  • зелень укропа и кинзы – по 0,5 пучка,
  • соль, перец по вкусу.

Картофель, фаршированный шампиньонами

Картофель, фаршированный шампиньонами

Рецепт картофеля, фаршированного шампиньонами

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 6–8 шт.,
  • сыр тертый – 100 г,
  • масло сливочное – 50 г,
  • масло растительное – 1 ч. ложка,
  • зелень укропа – 0,5 пучка,
  • перец по вкусу.

Для фарша

  • Шампиньоны маринованные – 300 г,
  • горошек зеленый консервированный – 100 г,
  • сметана – 1 ст. ложка,
  • соль и перец по вкусу.

Картофель, фаршированный мясом

Картофель, фаршированный мясом

Рецепт картофеля, фаршированного мясом

Ингридиенты блюда:

  • Картофель – 8–10 шт.,
  • сметана – 100 г,
  • масло сливочное – 2 ст. ложки,
  • тмин – 1 ч. ложка,
  • зелень петрушки – 0,5 пучка.

Для фарша

  • Фарш говяжий – 100 г,
  • фарш свиной – 100 г,
  • сыр тертый – 50 г,
  • чеснок – 1 долька,
  • перец острый – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • сливки – 3 ст. ложки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • соль, перец по вкусу.

Кабачки, фаршированные куриным мясом и капустой

Кабачки, фаршированные куриным мясом и капустой

Рецепт кабачков, фаршированных куриным мясом и капустой

Ингридиенты блюда:

  • Кабачки – 1–2 шт.,
  • яйца – 2 шт.,
  • сухари панировочные – 100 г,
  • сыр тертый – 80 г,
  • масло растительное – 3 ст. ложки,
  • зелень базилика – 0,5 пучка,
  • перец по вкусу.

Для фарша

  • Мясо куриное вареное – 200 г,
  • капуста белокочанная – 200 г,
  • яблоки – 2 шт.,
  • корень сельдерея – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки,
  • масло растительное – 1 ст. ложка,
  • хрен тертый – 1 ч. ложка,
  • уксус столовый – 1 ч. ложка,
  • зелень петрушки – 1 пучок,
  • сахар, соль по вкусу.

Кабачки, фаршированные куриным мясом и грибами

Кабачки, фаршированные куриным мясом и грибами

Рецепт кабачков, фаршированных куриным мясом и грибами

Ингридиенты блюда:

  • Кабачки – 1–2 шт.,
  • яйца – 2 шт.,
  • мука – 80 г,
  • оливки без косточек – 50 г,
  • масло оливковое – 3 ст. ложки,
  • зелень петрушки,
  • салат зеленый – по 0,5 пучка,
  • перец по вкусу.

Для фарша

  • Филе куриное копченое – 200 г,
  • вешенки – 200 г,
  • яйца вареные – 3 шт.,
  • перец сладкий – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • майонез – 1 ст. ложка,
  • тмин, соль, перец красный молотый по вкусу.

  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • >>>