Категория блюд: Конфитюры

Конфитюры


Конфитюр из яблок

Конфитюр из яблок

Рецепт конфитюра из яблок

Ингридиенты блюда:

  • 2 кг яблок
  • 1,5 кг сахара
  • 0,7 стакана воды

Вишневый конфитюр с красным вином

Вишневый конфитюр с красным вином

Рецепт вишневого конфитюра с красным вином

Ингридиенты блюда:

  • 500 г вишен (свежих, мороженых или консервированных)
  • 1 кг мелкого сахарного песка
  • 1 пакетик пектина
  • 4—5 бутонов гвоздики
  • 1/4 лимона (цедра)
  • 0,7 л итальянского красного вина
  • 50 мл рома

Конфитюр из апельсинов с виски

Конфитюр из апельсинов с виски

Рецепт конфитюра из апельсинов с виски

Ингридиенты блюда:

  • 1,3 кг севильских апельсинов,
  • сок 2 лимонов,
  • 2,25 кг гранулированного сахара,
  • 450 г темного неочищенного тростникового сахара,
  • 150 мл виски.