Категория блюд: Рыба в тесте

Рыба в тесте


Рыба в тесте

Рыба в тесте

Рецепт рыбы в тесте

Ингридиенты блюда:

Тесто:

  • Мука ржаная – 500 г
  • Вода – 250 мл
  • Дрожжи – 30 г
  • Тмин – 2 чайная ложки

Начинка:

  • Филе рыбное – 500 г
  • сало свиное копченое – 100 г

Рыба в тесте

Рыба в тесте

Рецепт рыбы в тесте

Ингридиенты блюда:

  • Рыба – 750 г
  • Масло растительное для жаренья,
  • Соль

Тесто:

  • мука пшеничная – 2 стакана
  • вода – 1 стакан
  • масло растительное – 1 столовая ложка
  • белки яичные – 3 шт.
  • соль

Маринад:

  • сок лимонный – 75 г
  • масло растительное – 1 столовая ложка
  • перец, соль,
  • зелень

Рыба в тесте

Рыба в тесте

Рецепт рыбы в тесте

Ингридиенты блюда:

  • 1 кг филе рыбы,
  • 2—3 яйца,
  • 1 стакан молока,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1 стакан муки, зелень петрушки,
  • соль и перец по вкусу.

Сардины, жаренные в тесте

Сардины, жаренные в тесте

Рецепт сардин, жаренных в тесте

Ингридиенты блюда:

  • 500 г сардин,
  • 4 ст. ложки муки,
  • 2 яйца,
  • 1 лимон,
  • растительное масло,
  • соль.