Категория блюд: Рецепты из селёдки

Рецепты из селёдки


  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>
Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Рецепт сельди под шубой

Ингридиенты блюда:

  • 300 г филе соленой сельди
  • 3 картофелины
  • 2 моркови
  • 2 свеклы
  • 1 головка репчатого лука
  • 1–2 зеленых яблока
  • 1 стакан майонеза
Время для приготовления:

Сельдь по-киевски

Сельдь по-киевски

Рецепт сельди по-киевски

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь 30 г,
  • масло сливочное 30 г,
  • сыр тертый 20 г,
  • хлеб пшеничный 30 г,
  • молоко 30 г,
  • горчица 0,5 г,
  • зелень петрушки 5 г,
  • перец молотый.

Сельдь в розовом майонезе

Сельдь в розовом майонезе

Рецепт сельди в розовом майонезе

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая (филе) – 500 г
  • Свекла – 1 шт.
  • Уксус – 2 столовые ложки
  • Желатин – 1 столовая ложка
  • Майонез – 250 г
  • Соль

Рулетики из маринованной сельди

Рулетики из маринованной сельди

Рецепт рулетиков из маринованной сельди

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая – 6 шт.
  • Лук репчатый – 1–2 шт.
  • Горчица – 1 столовая ложка
  • Масло растительное – 50 г

Сельдь с жареным луком

Сельдь с жареным луком

Рецепт сельди с жареным луком

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая – 2 шт.
  • Лук репчатый – 3–4 шт.
  • Масло растительное – 4 столовые ложки
  • Уксус
  • Сахар

Сельдь деликатесная

Сельдь деликатесная

Рецепт сельди деликатесной

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая – 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Ядра грецких орехов – 12 шт.
  • Яйца – 2 шт., сварить вкрутую
  • Майонез – 3 столовые ложки
  • Рубленый зеленый лук – 3 столовые ложки
  • Молоко

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Рецепт селёдки под шубой

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт., отварить
  • Свекла – 2 шт., отварить
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яблоко зеленое (большое) – 1 шт.
  • Майонез, соль

Салат из сельди

Салат из сельди

Рецепт салата из сельди

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая – 500 г
  • Огурцы соленые – 4 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт., сварить вкрутую
  • Сметана – 100 г
  • Майонез – 2 столовые ложки
  • Заварка чайная, зеленый лук, сахар, соль

Сельдь в масле с горчицей

Сельдь в масле с горчицей

Рецепт сельди в масле с горчицей

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая (филе) – 500 г
  • Масло растительное – 115 г
  • Горчица – 40 г
  • Петрушка

Ролики из сельди

Ролики из сельди

Рецепт роликов из сельди

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь – 1 кг
  • Лук репчатый – 1 шт.

Маринад:

  • вода кипяченая – 2 стакана
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • уксус 3 % ный – 2 столовые ложки
  • перец черный – 8 зерен
  • лавровый лист – 1 шт.
  • гвоздика – 2 бутончика
  • перец душистый – 5 горошин
  • сахар – 1 ложка
  • соль

Сельдь с картофелем

Сельдь с картофелем

Рецепт сельди с картофелем

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь – 1 кг
  • Картофель – 1 кг
  • Лук репчатый – 4 шт.
  • Масло или сало – 100 г
  • Сметана – 1 стакан
  • Яйца – 2 шт.
  • Укроп – 3 столовые ложки
  • Соль

Сельдь маринованная

Сельдь маринованная

Рецепт сельди маринованной

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая – 4 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Хрен – 1 столовая ложка
  • Гвоздика – 8 шт.
  • Масло растительное – 1 столовая ложка

Маринад:

  • вода – 1 стакан
  • уксус 6 % ный – 1 стакан
  • перец – 5 горошин
  • лавровый лист – 2 шт.
  • гвоздика – 4 шт.
  • ягоды можжевельника – 2 шт.
  • лук, морковь, петрушка, сельдерей
  • Сахар, соль

Сельдь в пикантной заправке

Сельдь в пикантной заправке

Рецепт сельди в пикантной заправке

Ингридиенты блюда:

  • Сельдь соленая (филе) – 500 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • яблоко – 1 шт.
  • сметана – 200 г
  • майонез – 2 столовые ложки
  • уксус,
  • петрушка,
  • сахар,
  • соль

Салат с сельдью

Салат с сельдью

Рецепт салата с сельдью

Ингридиенты блюда:

  • 50 г сельди,
  • 150 г свинины,
  • 3 картофелины,
  • 2 соленых огурца,
  • 1 яблоко,
  • 1 яйцо.

Для заправки:

  • 4 ст. л. сметаны,
  • 1 ч. л. тертого хрена,
  • 13 ч. л. горчицы,
  • по 1 ст. л. рубленого укропа и петрушки.

Маринованная сельдь с луком

Маринованная сельдь с луком

Рецепт маринованной сельди с луком

Ингридиенты блюда:

  • 6 крупных свежих сельдей.
  • Для маринада:
  • 200 мл 12-%ного уксуса,
  • 500 мл воды.

Приправа:

  • 2 ст. л. дробленого душистого перца,
  • 200 г сахара,
  • 2 ст. л. соли,
  • 100 г мелко нарезанной зелени укропа,
  • 2 луковицы, нарезанные кольцами.

Сельдь с фенхелем

Сельдь с фенхелем

Рецепт сельди с фенхелем

Ингридиенты блюда:

  • 2 вымоченные в воде соленые сельди,
  • 2 луковицы, нарезанные кольцами.

Для маринада:

  • 100 мл 12-%ного уксуса,
  • 200 мл воды,
  • 100 г сахара,
  • 1 ст. л. порошка карри,
  • 2 ст. л. фенхеля (аптечного укропа).

Сельдь в лимонном соусе

Сельдь в лимонном соусе

Рецепт сельди в лимонном соусе

Ингридиенты блюда:

  • 2 вымоченные в воде соленые сельди,
  • 50 г мелко нарезанной зелени укропа,
  • 1 красная репчатая луковица,
  • 1 лук-порей, нарезанный кольцами,
  • 1 размельченный лавровый листик.

Для соуса:

  • 150 мл воды,
  • 150 г сахара,
  • сок из лимонов.

Закуска из сельди и помидоров

Закуска из сельди и помидоров

Рецепт закуски из сельди и помидоров

Ингридиенты блюда:

  • 200 г филе копченой сельди,
  • 3 помидора,
  • 2 огурца,
  • 2 луковицы,
  • 50 мл растительного масла,
  • 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки.

Закуска из сельди и ветчины

Закуска из сельди и ветчины

Рецепт закуски из сельди и ветчины

Ингридиенты блюда:

  • 300 г филе соленой сельди,
  • 200 г вареной ветчины,
  • 1 луковица,
  • 1 маринованный огурец,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 1 болгарский перец,
  • 100 г сметаны,
  • 1 столовая ложка томатного сока,
  • 1 чайная ложка лимонного сока.

Закуска из сельди и свинины

Закуска из сельди и свинины

Рецепт закуски из сельди и свинины

Ингридиенты блюда:

  • 100 г филе соленой сельди,
  • 150 г отварной свинины,
  • 3 клубня картофеля,
  • 2 соленых огурца,
  • 1 яблоко,
  • 1 сваренное вкрутую яйцо.

Для соуса:

  • 4 столовые ложки сметаны,
  • 1/2 пучка зелени укропа,
  • перец по вкусу.

  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >>>