Хинкали Рецепт хинкали Ингридиенты блюда: Для теста: 1 кг муки, 1/2 стакана воды, 2 яйца, 1 ч. ложка соли. Для фарша: 500 г баранины, 2 луковицы, свежая зелень, соль и перец по вкусу.
Хинкали Рецепт хинкали Ингридиенты блюда: Для фарша: 500 г мяса (баранины или говядины со свининой), 3 луковицы, соль, черный молотый перец. Для теста: 500 г пшеничной муки, 0,5 стакана воды, соль.
