Категория блюд: Мясо в тесте

Мясо в тесте


Свинина с луком, запеченная в тесте

Свинина с луком, запеченная в тесте

Рецепт свинины с луком, запеченной в тесте

Ингридиенты блюда:

  • 1 кг. лука,
  • 1 кг. свинины,
  • 2 стакана муки,
  • 3/4 стакана воды,
  • 50 г. масла топленого,
  • соль и перец по вкусу.

Свинина, запеченная в тесте

Свинина, запеченная в тесте

Рецепт свинины, запеченной в тесте

Ингридиенты блюда:

  • 500 г свинины,
  • 200 г муки,
  • 3 яйца,
  • 1 столовая ложка свиного жира,
  • 50 г панировочных сухарей,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • перец и соль по вкусу.

Цыпленок в тесте

Цыпленок в тесте

Рецепт цыпленка в тесте

Ингридиенты блюда:

  • 1 цыпленок,
  • 1 кг слоеного теста,
  • 30 г сливочного масла,
  • 50 г риса,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 1 сырое яйцо,
  • 1 луковица,
  • зелень петрушки,
  • черный перец,
  • соль,
  • жир для жарки.

Рождественский окорок

Рождественский окорок

Рецепт рождественского окорока

Ингридиенты блюда:

  • 3—4 кг окорока,
  • 2 стакана ржаной муки,
  • вода,
  • перец и соль.